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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
' Z9 j, m+ L+ [9 p6 p iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~5 a6 V# J/ w5 H6 Stvb now,tvbnow,bttvb該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。+ z" V* R9 f2 U/ s
# @1 c+ r. g" |tvb now,tvbnow,bttvb而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。公仔箱論壇: `) h* C" F, C% j3 p0 ]2 E. X
' J: n8 q( ?0 \7 }tvb now,tvbnow,bttvb反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。公仔箱論壇; G( u; y8 N5 @1 i. G
, m- m$ p* Z4 b2 E6 V# p3 Q公仔箱論壇問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。5 I( }& j& ]6 K
- N" J& k9 t! g& l# A' a1 `7 Etvb now,tvbnow,bttvb經典朱古力蛋糕$478/6吋公仔箱論壇0 L$ y6 l7 e4 S5 W; S- d
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
; b+ R' E7 y! G6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
- V7 \. m$ p+ E2 `' E1 J+ I榛果朱古力蛋糕$488/6吋9 @& m0 l8 \% C0 G) \% ^3 a0 p j- z
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Black As Chocolate) b* Q0 e5 O* P" D
地址：銅鑼灣蘭芳道
/ I) L( f! L1 n5 E4 ^: d3 G/ ]備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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