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! }$ c* D# J" Pos.tvboxnow.com在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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# X7 }5 u" C @) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。% {) g9 d1 X: m& W9 ?) O* C
3 {/ V& ` ~/ K而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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$ {) u) q+ b) d/ W! `/ g( F8 u) i反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。tvb now,tvbnow,bttvb( q1 \, v& I: k6 B) d) Y$ c
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問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。os.tvboxnow.com8 _6 F1 A) l% }& }, C: F& \
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經典朱古力蛋糕$478/6吋tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 y& \0 }7 W$ e7 H. N$ ]2 n
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
; p4 B' H+ D! Q4 w* O) _os.tvboxnow.com焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 d9 f, c' ~% M
榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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Black As Chocolate+ w3 D4 ^2 T) i! r
地址：銅鑼灣蘭芳道os.tvboxnow.com. b1 C" X+ \2 P9 ^
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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