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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。公仔箱論壇; W/ d% U3 Z5 _4 f
* q$ j* A. b4 g, F- ^3 Ztvb now,tvbnow,bttvb該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
; m6 |& L/ x- Z& W( r* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c9 ]8 W' c& c7 R3 R3 x而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。tvb now,tvbnow,bttvb- B/ _+ Y8 v: a1 Z
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反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。os.tvboxnow.com+ z6 M& }( j: I/ |- W. K
7 w ?% C$ P1 \tvb now,tvbnow,bttvb問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
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$ y& A X5 @! @$ F, ?tvb now,tvbnow,bttvb經典朱古力蛋糕$478/6吋: B- |, }, y) d, q+ w
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
$ q6 E: H6 b8 [( \5 r) o+ {tvb now,tvbnow,bttvb焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋2 |' x; e( r# V; K- T
榛果朱古力蛋糕$488/6吋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V3 ?* Z' Q0 F! J1 w
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Black As ChocolateTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J0 G" _3 K9 q7 N% ?
地址：銅鑼灣蘭芳道
8 l) W( F5 v8 W* M1 {4 Y備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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