) ?" C f- S: W$ O T f( Dos.tvboxnow.com酥皮材料:
& ? }9 s$ _9 U) ]$ e2 k) q全蛋.....1個
7 M" `1 M' e2 b+ m3 gos.tvboxnow.com白醋.....5公克6 V& \0 W0 v4 p+ _8 t1 Y$ Q4 v* V D
砂糖.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T5 o( p( e. i" l
白油.....40公克
0 A' }5 G1 G) R7 ?8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....144公克
0 F! T0 q; I4 {% q4 gos.tvboxnow.com起酥油.....204公克公仔箱論壇& R2 v1 I9 U: |: x
高筋麵粉.....240公克
! n0 K k0 W1 ~& O, C) Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 ~/ d6 J: x. Y. o
公仔箱論壇9 f/ d: d u0 H9 k1 K
內餡:
f7 }, W% u( t奶油布丁餡.....適量# X4 l0 _: @7 D: g- W
" j( E; F7 K# P+ z% }tvb now,tvbnow,bttvb
+ D t" Y) m0 E8 _# T4 ~9 B/ L其他:
* H7 g o, P' I2 Z! @3 n鳳梨片.....15片
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# {; @* L* h9 c8 Q& B作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i8 g! d7 ^* Q) \
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇) }- d( {' T: U3 j! F4 C2 _
8 @: s8 ^/ T- ^3 X" ]2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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; I; P' O6 i" h+ h" u' X( G" R) |3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
% H$ \- k" l; J$ I+ x r$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 P6 v8 |: L* h3 K
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