公仔箱論壇7 n$ N& M l- k; [! d7 k! a$ ~
 $ y( }1 Z! R* k+ T( S0 w; d
% r* W- w2 I1 P9 b9 K
9 e0 |8 n" h4 X F% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材2 v0 q) H) @' K: o; Q
鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: N4 p) {- o4 U& V% q
老薑.....20g
$ X" p/ I7 @( M2 P& ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆" h6 `4 ~: x8 I0 }9 w) d
米酒.....600c.c
! H4 h( q; S G; E: p" n, t) ]黑麻油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A3 j$ o _' d4 |
去骨雞腿排.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 |2 S& X' B8 W% H% w1 v
/ ?& W: u: q, R; ptvb now,tvbnow,bttvb
9 v* K1 w* w& n2 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" g( @ c, M5 @1 M7 u. n3 C$ l6 m, [
程序. J6 i* M: i7 m
1. 老薑去皮切片，雞腿洗淨、擦乾水分備用。
; o4 n- L% Q6 x$ K公仔箱論壇( p ^* \0 O2 Z: @ Z) e. h
2. 鍋中不放油，雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下，取出放涼切塊備用。
! q) S0 s0 `+ n
+ U% Y3 g' P% E$ j# n, Tos.tvboxnow.com3. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。
! u. i) v! I) {) x9 Yos.tvboxnow.com) O8 j0 V% ]; M( ?8 D
4. 放入雞腿肉炒勻，再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。
; X, |, ^3 A$ e+ w7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ w9 o1 c \$ P
5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半，加入鹽調味。os.tvboxnow.com* \1 u9 ]! T( |* _8 u2 S; t
9 d# |% ]2 u6 O( A$ y* \1 Oos.tvboxnow.com6. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒，再倒入剩餘的蛋液，關火蓋上鍋蓋燜15秒。
0 {0 Q9 w/ G3 N5 I" e1 A" N4 `
$ A, U2 v, l9 t+ ^+ g7. 盛入白飯中，最後撒上黑胡椒（或白芝麻）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S' R2 E& l0 a, h s
- p3 L) ?: ^* z* r# W F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. C6 D& l; q4 H1 b, V. ~) v7 q
|
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 