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6 [8 B3 e# h( H) J. ?) z1 x8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材% L3 p' t' G/ \' V6 {
8角.....5顆os.tvboxnow.com5 J) g2 ]3 e2 l$ k' ]% `" \
蔥段.....90g
) x2 q$ B1 y+ u4 [老薑.....1根
+ X& O5 K* y5 I( G! t& ?' R2 A/ N0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳.....3隻公仔箱論壇- T5 _- g- J$ Z+ I+ h7 S3 L
蒜頭.....100g
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3 q5 {$ ^6 W$ I' j1 ?: Kos.tvboxnow.com公仔箱論壇" w3 [- V. V2 _' t$ V' H
調味料 部份
2 ]. m3 S* L5 O# g3 I+ D" R. O0 eos.tvboxnow.com糖.....2小匙
6 h% L( Y+ w' wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
% z0 J* J- v1 y+ m3 Q3 ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 w* t- X; h4 [5 @& ~6 W- l! @0 G
麻油.....2大匙os.tvboxnow.com% }1 g; r9 Y/ K( A
冰糖.....1大匙. d) [& M: t" d# e( r
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& o& u1 ~, r: @* r' Q! {! F; h
醬油.....4大匙
2 r8 P4 j' v/ R" j9 f0 A6 n0 Dos.tvboxnow.com老抽.....1大匙! j2 B( T9 o8 v' B
油蔥酥.....50g3 \! R& z( x# f% f5 p. @
胡椒粉.....1小匙
, c+ B+ P) Y' @: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: h7 Z' w9 Y1 J+ B" C( Y
" E: v" L, k" B( y% l x. ]tvb now,tvbnow,bttvb程序
z( m$ O5 J/ B" d6 i公仔箱論壇1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用os.tvboxnow.com5 G- c/ x* |( s/ Y& U. }
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2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用
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: ]% ]. L, Y( c8 S0 }3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
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4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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