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食材
! H" P" t. L) n9 ?) w& O0 {1 @5 m! Qtvb now,tvbnow,bttvb薑.....1大塊4 T9 Z" ^$ G4 E
麻油.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb( G- H% k- M# |% B. Q; b( [" F( w
米酒.....600c.c
7 i; O; T: |# X; L; e/ d' M" e) V; d秀珍菇.....450g
: S8 |" j. k# x3 d+ N帶骨雞腿.....2隻
, H/ [& H/ J, N' {! v" ?8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y- c8 `$ F; {7 ^7 o
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* m8 n9 P0 ` @1 g% b; G3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。. c2 f1 g/ h- q7 s
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2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H4 ^. |5 k( I. c) P" @. E
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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