返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 秀珍菇麻油雞


. s* w  `9 ]0 f  Y2 M/ Btvb now,tvbnow,bttvb+ t) O+ h/ A. h

/ p$ U( ?! R* J+ V0 Y4 r食材! {- ^% a9 a0 `- p/ z  s6 ~
薑.....1大塊
# r6 L" N# G/ x2 S: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....6大匙
! a. g2 l) O: x4 F" q公仔箱論壇米酒.....600c.c
6 b( [3 X4 Z. @+ {  u5 Y, T" |秀珍菇.....450gos.tvboxnow.com! P( a5 N8 d5 m) B
帶骨雞腿.....2隻公仔箱論壇# O7 r9 {! a: Y; ]7 y' [& _9 S. V4 A
- X, n1 D& G3 M4 N' g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s" M: S. z# E8 N8 m
程序
& q4 J1 n# K! k4 J1. 秀珍菇洗淨,薑切片,雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱,放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 N5 p" k3 b+ V
- D: k$ b% E5 e" ~+ o
2. 放入雞腿肉炒勻後,倒入砂鍋小火加熱,加入秀珍菇翻炒至出水,再倒入米酒煮滾後,蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可5 R; F! ]9 H8 V4 n  q
返回列表