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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


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/ a. x9 }# K( b' {  ?7 ftvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb/ I8 y& `' r4 }# \
洋蔥.....1顆公仔箱論壇$ Y- K9 j# O' @  u
紅蘿蔔.....1根
2 Z7 Y6 y- O! C9 ^4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜.....1朵# c( B+ _1 Y. w1 c' O* o3 h7 e
玉米筍.....1包tvb now,tvbnow,bttvb9 X  _" ^* i: B1 I0 q+ ^6 Z# b
馬鈴薯.....2個os.tvboxnow.com2 u+ _) d5 D" i' H9 w
麥克雞塊.....適量
$ j# Z' n% T3 K* g  z( Y公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 J7 g% I2 t; _4 s$ M
咖哩粉(品牌不限).....1包
# |5 k' }+ k1 G0 }公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb# [0 B) @, }% r' w# M4 w# z
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 z% o& O8 i7 D: o
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f4 _9 i! p  J3 ]4 @, L
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb$ F- g! u2 o  V1 {. |" h
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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) j3 }6 w' J3 j1 f- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!os.tvboxnow.com- L" w, E+ ~& D$ \% u  x2 X
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! R2 Y1 y) O9 q! atvb now,tvbnow,bttvbTips
: i5 P& y5 Z5 K3 G" T公仔箱論壇放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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