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i2 }4 u) J( H7 i食材
5 O+ z2 Y; w" N1 j) _1 S公仔箱論壇牛腱肉.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! S+ `8 r7 n$ X
開水.....1500cc$ A# [ z! \' G0 O. z% c) U! ~
橄欖油.....適量公仔箱論壇4 J( x, V1 r* I4 C+ K
大蒜.....2瓣(切片)tvb now,tvbnow,bttvb/ R3 k( N$ z, [6 w
西芹.....100g(切丁)
8 r! x8 c! }0 [: ^' A4 e% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)os.tvboxnow.com4 d W$ o. Y0 b- W& t
新鮮巴西利.....少許
( h# }1 Q8 }* n5 C- D6 `4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒/鹽巴.....適量公仔箱論壇2 L: `/ O- ^' @
高麗菜.....100g(切丁)
+ [# [& W7 Z' w8 ^" l6 n* Z公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒
& v3 F" x, d3 ]( v8 q+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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9 n- I1 u+ W& j8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序公仔箱論壇1 k/ G, Y) |9 }4 @0 ~& O* o; [
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).tvb now,tvbnow,bttvb; @% n: j9 U5 p9 F1 Q5 |) N3 W
6 o# D1 G$ B' Q4 bos.tvboxnow.com2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ S z0 @# ]4 ^0 | b
$ {1 }" @# B) ]$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.4 |* R, O' M7 |( c& u: c/ p; S
0 I. I% |0 t* j* F4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.os.tvboxnow.com, ~+ @9 }/ B& K. n, B+ ^* u
" U; r( L+ j. y# n, H7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.) K( Q7 f5 F; Q9 ?& R
( ^1 [# \+ L1 l; Y3 Otvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.tvb now,tvbnow,bttvb7 f, k; L0 ` ^6 `8 {# w
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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