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8 D: h% h4 m! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
" \5 L( K* L% L, W: H; I牛腱肉.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k8 t$ m, h9 n( x- `% T
開水.....1500cc
& _7 k, q/ B& a$ V3 Uos.tvboxnow.com橄欖油.....適量公仔箱論壇5 a3 C! b3 G5 Y7 u
大蒜.....2瓣(切片)os.tvboxnow.com6 x( X9 |! d# o3 C+ c( y
西芹.....100g(切丁). Q. K; G0 s7 P
洋蔥.....100g(切絲), j9 K' y4 O- |, h$ Z3 q- q. `
新鮮巴西利.....少許
* b5 q, I+ Q/ x3 Q8 x6 O公仔箱論壇黑胡椒/鹽巴.....適量
% {- Y* X- F. W- J5 \2 S3 H高麗菜.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. {( C' v$ \5 u4 r9 O
元素.番茄紅醬.....1/2盒+ W5 v+ k% @; _; v. N- J1 \
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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' h- ^: ?" i0 m1 J1 Xos.tvboxnow.com1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
7 ]3 A5 Y1 Z; ?7 p/ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~) x$ ?* ~. [/ o$ |
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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4 g* y1 y" e2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.8 K0 e. J0 C# Y) c# `4 `$ {
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 N9 _# D, f% H
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.! j0 E" X! \9 F. b: m% {
) s8 J( R# c: E- y+ o( Y7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 L* q1 o# G+ g; f0 }
& T, S: @$ A: Q: A" n A- a, D) _8 D$ ]tvb now,tvbnow,bttvb8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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