- R- ^1 u8 {/ z6 y. I! xos.tvboxnow.com材料
' ?! v2 u/ l7 T. w8 M+ D# @8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵.....150公克- R: ?( I! m+ A% w! J4 t
豆豉.....10公克
, g, f! ?: T b% qos.tvboxnow.com大蒜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' [+ {$ E8 c; i; _* H" e: ]0 |
高湯..... 300㏄
7 S' X1 G! r$ T& s. Z9 Ios.tvboxnow.com洋蔥.....30公克
& o" x" f, F! k4 Z公仔箱論壇青椒.....20公克
; ~. n k- W8 q- l% ptvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/2條6 q" l6 u0 f! h" ]0 m, E
排骨.....250公克
) [+ u8 b4 b3 Q b; q9 r公仔箱論壇太白粉水.....30㏄
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調味料os.tvboxnow.com5 {! o; T: U8 Y$ e B9 v
鮮雞粉.....少許os.tvboxnow.com' f4 G6 c$ r/ J
蠔油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R' I j3 M& o* h7 ?: r/ m+ T [
白砂糖.....1/4小匙
5 n* B0 w! w6 h+ G5 l生抽醬油.....1小匙* f, P8 n) Z2 ], u
+ h! m% W3 C8 f: P2 U/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [ `& N( M- m% q. z公仔箱論壇作法os.tvboxnow.com) G1 @% m* Z6 G4 L
1. 將洋蔥、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 k7 v1 ?/ I7 v- r. M
6 M) T, V! {; A4 V/ w+ ?2. 將排骨剁成2公分方塊，放入碗中，加入少許太白粉抓勻。: m: ^0 d6 G- g% g
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3. 鍋中倒入300㏄油燒熱，放入作法2排骨以中火炸約1分鐘，改小火再炸5分鐘後撈起，瀝乾油份。
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4. 作法3鍋中餘油繼續稍熱，放入作法1麵條以中小火煎至兩面脆黃狀，盛起瀝乾多餘油份。
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/ o! j5 O& ]/ B) J: qos.tvboxnow.com5. 續將蒜片、洋蔥、豆豉放入鍋中爆香，加入高湯及作法3排骨，中火煮2分鐘後加入青椒、紅椒，煮滾後再以太白粉水勾芡，熄火。& `, L7 E) w$ D$ s
2 e& u* @3 Q2 w6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法4煎好的麵放入作法5鍋中和芡汁一起拌勻後盛出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 S7 c+ P& X7 `& `0 d, ]
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發表於 2015-12-22 04:33 AM
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