) _& `% z8 o+ W( e8 { ~) J材料
8 I; k% E+ w6 ^冬粉.....1把
) D) j% _# q, x4 M辣椒.....1條; W8 g% R% z/ |' T' W! ~# r% G2 m
芹菜.....2支公仔箱論壇3 k! `3 r! x8 _% k2 U: }7 T$ a
蒜頭.....2粒
6 ~8 t7 ~ k" a. O; t公仔箱論壇嫩薑.....10公克
% |5 k- T0 Y5 s; N- L* \高麗菜.....70公克+ b& V6 o8 b2 \+ @( W" W
豬絞肉.....120公克
! h$ ]) |6 {* L; |% X* P" g! s1 G. Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 t0 Q/ W% \0 I, c3 ?6 b* n4 ~% N: E
& W. c% E( |9 _$ l& }/ D
調味料
. s; V3 Q# Q: x; j1 T, Y公仔箱論壇糖.....1小匙
- o1 c. x: [) X) I, sos.tvboxnow.com香油.....1小匙
$ d: O, Z# G: @. @辣豆瓣.....1大匙
j1 F X; b9 Nos.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙% F% R' m Y$ e/ P6 Y' z
公仔箱論壇9 C* N) i) Y, I, J5 X
作法os.tvboxnow.com# u+ g9 s* j. ]! h( A$ H/ l
1. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s% l' Y( |9 w$ m2 k5 f
/ l* y. {6 w E3 c公仔箱論壇2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o( ]+ m/ C) s1 K
公仔箱論壇5 `9 l( P( H* [0 Z0 l: `
3. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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! ~ \+ Q- q+ _- b! d4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- U, d8 j5 S- e
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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