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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 _: n9 ?+ s8 I
冬粉.....1把- \0 g1 N1 f" m m
辣椒.....1條4 O6 @8 U9 k, e: y6 u% Y
芹菜.....2支0 q/ W8 q, w6 g( }" [& B; j
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb# z8 J1 W) X9 S# [2 k4 k1 S/ P
嫩薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m- s: c( T' r7 D3 [
高麗菜.....70公克os.tvboxnow.com4 c. o9 }5 ?! d5 p; _
豬絞肉.....120公克os.tvboxnow.com: t' o! {; l* b# U
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~1 s' {' }9 z" m) ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ z& \7 N5 a6 T& ^* V% z, t公仔箱論壇糖.....1小匙os.tvboxnow.com2 v* X8 ?/ j7 d3 l. H
香油.....1小匙
3 l2 R4 l8 [9 I! z& r6 `! j辣豆瓣.....1大匙os.tvboxnow.com5 B' l5 m; V" G& p6 d
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 @8 E" k# w! C9 Y; |$ O
- i+ S4 o: z- V3 s! R/ Atvb now,tvbnow,bttvb作法
0 `* ~2 @$ p" j+ D1 _" Zos.tvboxnow.com1. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。
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3. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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' |! y7 ]/ ~& S2 {os.tvboxnow.com4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) m6 f! g$ v. D* v' S0 ?/ a2 Q' H
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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