& \. D- m7 V0 R; C1 b公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com5 W8 j* L! [! P+ N* y1 I0 b2 Y; ]$ S
麵粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s0 ~6 u! s* J* q! j$ _
紅酒.....250毫升
5 {8 l: S6 g. g/ J; G公仔箱論壇西芹[切粒].....50克
0 @8 ?' M/ P D! M洋蔥[切粒].....100克tvb now,tvbnow,bttvb2 t" j, d. m" ^5 V
甘筍[切粒]..... 80克
0 B" b5 g# T) ~% m$ ?2 P罐頭碎番茄.....400克7 x, |6 ~+ a% c
意大利黑醋.....1湯匙
/ \3 @5 L* e1 Atvb now,tvbnow,bttvb羊膝.....2隻(1000克)
+ U$ w1 e3 k2 w$ `乾杏脯肉及西梅.....共150克
. X, U9 v7 ]6 y% b: f
7 e* }% J" v' ^* ?. u# f0 L; y; Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' p6 K! g+ j5 K# j
醃料
. t2 t) q8 A+ M/ p% e* ~# B! R/ g芥末籽.....1/2茶匙
# h2 G1 j! J) N! v2 b; Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....1/4茶匙
& q* T$ y: ~" j x+ Ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' r X: Q6 S# Z
9 ?0 w0 y9 v, P0 |0 Y8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- u. ]/ i" X4 P; d
調味料
# a4 b; k3 R) E4 f; R8 Ros.tvboxnow.com糖.....1茶匙
l" {5 x F1 w) l8 Q) q" R辣豆瓣醬.....2湯匙
5 l& v7 N, y; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R7 n P. f5 A9 r; L3 atvb now,tvbnow,bttvb4 M) {, B" ^# {% j. i1 y
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. {0 f- Z! V$ X0 n5 N5 u
1. 乾杏脯肉及西梅浸於紅酒中1天。羊膝與醃料拌勻醃2小時，然後撲上麵粉。
2 ^7 \, }5 w8 M, e0 i E+ y
. L0 L( ?2 q1 H9 }5 ?7 r; w: T2. 燒熱3湯匙橄欖油，煎羊膝至每面金黃，取出待用。1 x. v. q( g3 s% T$ z2 z9 V, Y
' y6 p8 b4 J* h, m3. 原鍋炒香洋蔥、西芹及甘筍粒3分鐘，加入黑醋炒勻。加入紅酒、半份乾果、罐頭番茄及調味料煮沸。! O$ N ]6 r3 d) o
]/ Z( ], r% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入羊膝及以清水蓋面 (約400至500毫升) 煮沸。放入預熱攝氏150度的焗爐燜1小時取出，伴入餘下的乾果，再放入焗爐燜1至2小時至腍。燜焗期間須間中於羊膝上淋上汁液。
" d. x, n! j! Bos.tvboxnow.com
( h, a# k+ i0 l7 |* M: B Y# z) Z1 s5. 羊膝取出保暖，汁液煮至稍稠，即可伴羊膝食用。
$ r- B8 Z7 D) V/ s5 _+ j7 L* U |
發表於 2015-12-22 04:32 AM
| 