材料
( J4 N; s; m) [蘋果.....1個[切粒]
; c* ] d( ^& q6 v* z2 t舊庄特級蠔油.....2湯匙
3 ^- A" J1 a. `# C$ N4 E1 H蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
$ w* L$ k t6 j* K8 h( n白飯.....350克[約 2 飯碗]
$ c% R& t4 d* x- V! ~公仔箱論壇魚肉.....120克[炸, 剁細碎]tvb now,tvbnow,bttvb2 D* S3 O9 w5 Y0 m
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4 V( @/ U! v! n/ W0 n0 w2 Gos.tvboxnow.com程序
. j: E+ t4 u) F1 y; A' B' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。
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1 P, e# P; Z% T* j" _9 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb i9 `) ?9 z; f* S4 E* `
家鄉糯米蟹os.tvboxnow.com |+ X& h* G8 i+ j0 q" \
材料
4 j) q* \" ?$ I1 |7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....30克os.tvboxnow.com" H% }/ `# A8 n2 G M
糯米.....150克公仔箱論壇. N7 E( a4 o5 o+ i
鮮味雞粉.....少許: _ S2 [ H! r$ f7 A5 v' b" R
舊庄特級蠔油.....1湯匙
# _: ^7 ?$ \5 f" p* U/ S冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
/ z+ K% C' R3 q" q, w, w6 B9 w, L) _紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]) M8 g3 k; z" x* ^: u7 B
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tvb now,tvbnow,bttvb) B% x3 q5 c9 M
程序
' }' W7 i8 c9 j0 g4 o0 L2 H$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。os.tvboxnow.com; [( M* ?2 }( o' E- g
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B8 F: l1 Y6 k$ v
9 v! u! [- }! [ Z& M" ?2 b3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
# ?$ W" F5 v; \6 g# I( ^4 L公仔箱論壇
# P1 b( Q& _5 b* O& j公仔箱論壇4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。公仔箱論壇. y& g: s1 i) W& e% A! |
& n, f0 H! @: |3 X ios.tvboxnow.com
$ x3 |) b+ ~; Q1 \3 atvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 d6 c: ^- c8 Y; a用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。 : H: E* n. F" f0 a; Z+ s
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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