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材料
. k0 z, n F& ?& j生薑.....6片/ ~+ i/ G) R! [
雞蛋.....1隻
5 o/ c# | L! Z5 Z( b) T& V$ q2 atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....6片公仔箱論壇7 r# O8 B# N# o3 Y1 O4 ^
粟粉.....3茶匙
. ^3 V4 p2 C4 V) a" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....少許/ Z7 A5 x6 W2 e) O, U9 K( T1 O3 u, b) D
金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G' |/ h3 ?# Z7 n h1 B2 x( h. w
蔥(切段).....10條 ' A& D n& T" C0 i) l5 o
鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' u. e7 p) v8 m7 y I% `
魚柳.....450克(10件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P* l/ ~% d% Y% y8 f4 N( {* |: \
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* R) b5 h( z% d0 U% U7 Fos.tvboxnow.com醃料) V L1 d0 W/ ]# t2 ^, F
鹽.....1/5茶匙
6 A( b8 {9 f; r: J/ `純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 d& M; J& v1 W& [
鮮味雞粉.....1/3茶匙
, ~9 Q: M H* los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com" m$ {1 i, T8 ?8 O( P* y
/ J3 V# @- C: E; D& }! @調味料
2 Z1 J/ z7 G8 F' d- W( `5 |水.....50毫升
: z- `" K6 ], O9 t Y9 B- n, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙
: Z4 e* i* b' v( E鮮味雞粉.....1茶匙os.tvboxnow.com) s' K& F- h3 P3 r: `1 b
特級老抽.....1/3茶匙
* A" h1 y+ v+ L9 C( D; |" J0 b( ^os.tvboxnow.com雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙0 F5 }& O: c- r4 ?2 J+ D
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用); u5 z( ]9 ?9 ~, C2 r- M
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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% ]/ z+ u4 ~( d1 Y+ W/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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) l, Z5 ]$ q: p1 q6 e) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) p2 ~8 }9 b0 L" x9 W+ v7 l李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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