3 U0 }0 V& u( r/ O公仔箱論壇材料
, y9 t5 [ I- W5 Q" Dos.tvboxnow.com生薑.....6片' Q c5 l' A2 E! i+ T
雞蛋.....1隻os.tvboxnow.com' g+ V2 m6 z6 U) m8 t
紅辣椒.....6片
8 Z- k3 O6 w% e# y+ l! ^. U, U粟粉.....3茶匙
% J. y ]6 C: E3 U) G7 V粟粉水.....少許
! _9 Y a- k$ r金不換葉.....8塊
6 P/ ~( S$ E& @! Wos.tvboxnow.com蔥(切段).....10條 公仔箱論壇/ J a: K7 k0 P1 d& e+ _: E
鎮江香醋.....1湯匙
7 M2 j* [& y# A: x- N( Mos.tvboxnow.com魚柳.....450克(10件)
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9 I. @$ \& ^3 G醃料
6 H- A# W& o6 L) n- c( k公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙7 {0 [- U7 b6 B# y
純正芝麻油.....少許
; p" W7 h, v' J公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/3茶匙
9 ^. Z, m j: j0 p. `- Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b! F4 B' u) P1 ?) Z. i
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調味料
% K, Z. i1 c( gtvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升
. m5 H- A) `& l( e0 etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
" ~3 F' P q' S5 p3 l+ B2 c2 |0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
3 S; ] ? O, n- d2 A: N特級老抽.....1/3茶匙
% W7 q/ {1 x& i9 q( U+ rtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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, G0 r1 `7 S+ { sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F* @- K) c( S
程序
/ u# Z5 n! O! Q O1 \1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)& h7 W9 S* ~# G. j" n) ]
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。公仔箱論壇: A! v3 }7 ~; i# ]; J
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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