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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。tvb now,tvbnow,bttvb r Q1 f, N1 J; ^) |: V4 z6 ]
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。os.tvboxnow.com; W3 {% O! T% h; B( O q8 \
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。os.tvboxnow.com$ C/ C% E6 X( ]
+ `, l: ]* B Z' ftvb now,tvbnow,bttvb配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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; f6 U' e9 y7 V4 v2 xSandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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三拼燒味飯$48
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3 ~! Z) F, S3 N" n9 t好燒味
+ T& y; h2 ?- D( D! k公仔箱論壇地址：香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I# Y7 M$ T+ W/ c
營業時間：8am-8pm
: H2 a2 U( H( u( {; e5 Z% m# O星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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