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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ O# X& W' K8 ]( z# ^, W; z
雞翅.....10隻
& U4 ?0 F9 ?3 @% _, O地瓜粉.....6大匙
3 u% \' v, a. gtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D  x9 w$ k( t5 I3 t
os.tvboxnow.com: k. a$ k; M- _7 R% ~! B
tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 |) _# v* n
醃料
$ u" c7 j% |) t鹽.....1小匙
& M5 e9 T9 O; L% z0 Btvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
  Q4 h& ?- v. _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆9 z' c- c2 `% l1 Q
蒜頭.....4顆
7 W) s2 f" x; \& m醬油.....1小匙
4 V; \% `. `8 u- w$ C6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙os.tvboxnow.com$ n& @2 f% i- o
米酒.....2大匙
# z2 `) Y9 h' o公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
" T& K4 S& ^  M5 R5 h; j5 Bos.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙$ O( f9 h4 \8 w; K9 F5 s) v# I

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 @& b$ r& ?6 v  a
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。& v$ q. R; P% a6 D2 u- N4 r
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。. |/ D* i: p, X- F* N, o

$ g5 t  C2 X$ m) M0 i5 P3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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