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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
3 S1 f) _( s/ ~  y  {1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....10隻0 O3 ?8 J7 Y+ N0 c& x' W
地瓜粉.....6大匙
( h% A" H& \! R9 F* u2 Atvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....2大匙
  n$ `# A% V& C6 ftvb now,tvbnow,bttvb
, ?5 `4 U: q/ `# V4 a) o* E
+ s: N  E1 \& c0 w3 [- Y公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb) D  a2 L, r0 O5 a& i7 H! r& |
鹽.....1小匙
% D3 V! m; {; o& V! f) E糖.....1大匙
" k4 O  n' f$ r6 L8 G# htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
# _8 a: }! o2 t# ]" U1 q蒜頭.....4顆1 q4 m  l# r6 u: _
醬油.....1小匙
1 T6 c2 J7 ?& w! S公仔箱論壇香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 I. }1 i7 G  W
米酒.....2大匙
7 M  k# f" \, J' ~$ X( W; [公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇0 c1 C- S0 T3 a! I1 t2 [
胡椒粉.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; {. J2 |# {5 C
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 L8 Q7 ]" ?. O) B

+ [& ^' H7 U" u" _, J公仔箱論壇2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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& F8 H" Y: h0 R) i+ E6 }! X& F0 K公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
* D2 p; N) A5 R8 L+ A公仔箱論壇9 [) F3 D' J$ Z9 O( \
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