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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料公仔箱論壇5 ^/ _' x) q/ t
雞翅.....10隻
& E% [8 s, D% [8 f6 Itvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙" f- `6 N1 ]- j8 e" w
中筋麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?" m- v2 F3 [' C# Q9 X
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, d9 s4 o  I' ^
鹽.....1小匙# p4 _! d$ P* Z' Q; f
糖.....1大匙
. `. O- r# H0 \/ j. w& Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
' ?: s$ I6 k* T* ~; G' r0 z( Hos.tvboxnow.com蒜頭.....4顆
* C# z8 r, t/ u4 z醬油.....1小匙1 I3 w7 H/ ?% b0 u3 a! s
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: N7 Q+ q7 E/ b: t7 M5 d
米酒.....2大匙
0 X0 H+ F. M$ M8 w( S$ H$ S. `9 T" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙
$ w; f# a* u: q3 b, O4 e3 G$ B  L公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D& x. U9 l* b3 d; n& V3 d- U, [

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作法
) c) s+ s3 y; [$ t6 ^# e. S公仔箱論壇1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。0 ]4 i) x* w) @6 q- ~; G' o4 H
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i) s; n% c/ G1 T7 `& ~/ P
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇2 o* t, O! X- Z. E& M2 u
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