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[中式食譜] 古早味炸雞翅


+ s1 F- T( [* C2 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料! W! Q0 M+ }0 V! x( k1 }* {5 b
雞翅.....10隻
& |% X+ t# B7 h, O- ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....6大匙) N0 b- E5 s. b4 Z$ Y
中筋麵粉.....2大匙
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  V9 t1 I# p( T, w$ I! Y& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" l  {3 l  K* T8 q) e1 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
4 e& G8 l6 t. T1 P& X- a: T7 q* v, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h% r& |. a/ g! `# V: l
雞蛋.....1顆& B6 t4 I' j( v; e
蒜頭.....4顆公仔箱論壇& v( P* \. z9 u
醬油.....1小匙
6 r  \- T* ]+ O公仔箱論壇香油.....1大匙
: p# U5 c% d5 S. A# X1 G$ W7 h公仔箱論壇米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% D) \$ E1 s0 P% B7 t# X+ p
五香粉.....1/2小匙
2 _4 T9 w" x7 i8 M4 e. A3 B公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ A2 c3 B5 ^. }" c: P0 X& x

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作法公仔箱論壇1 M/ J1 l5 o; |; I$ J4 ~0 n) s8 @
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。os.tvboxnow.com" f9 r# Y) I7 e( T4 p8 U$ B
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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