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[甜品] 核桃奶露


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水.....500㏄
: j- j# {  d" k, Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....200㏄
& d7 b2 f4 T8 z9 Q, X6 b2 p  X# Y5 O- K" _黃砂糖.....60公克公仔箱論壇+ ?0 Z' {0 T  V8 B; g, Q
去膜核桃.....100公克" K, V! F# ~& c3 G
再來米粉.....3/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 T- @' h( F/ j6 I1 S
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$ W3 K; w. o: V) R& R' u作法公仔箱論壇4 ]3 I4 \$ o! b
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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4 \1 [3 R6 V# G* i4 F: g: D6 b( ~3 n2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com: ^% J& t) z: j
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。! y' d1 P  A( n. w$ N( `- t+ D3 e

1 v+ ~* ?+ y4 L9 O! L5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。os.tvboxnow.com: K& c8 W* {' G9 s7 D4 Q
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