材料
: l/ c3 Z+ d% c1 o: T2 vos.tvboxnow.com蘋果.....1顆
$ B/ x* P2 {3 [公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
2 y3 U& s( D3 E4 j2 ~公仔箱論壇葡萄乾.....10公克
. C, |; m! l. los.tvboxnow.com生菜絲.....100公克
' Z& s; e/ E0 z7 L z) ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克
+ s: s8 Y) w4 |# e8 f' \. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲.....10公克
* v' y0 I @% a' G# @6 Ros.tvboxnow.com紅甜椒絲.....10公克
( x3 h! L1 x& H% M: `* m) N) ?開心果碎.....10公克
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# L7 }4 J& B& n0 q0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 O, d5 {6 N
調味料os.tvboxnow.com% a1 M; {* p, k4 Y0 I
鹽.....適量
2 V$ E8 t( I, P j( Z* J6 B6 n檸檬汁.....1大匙
- V( x' t6 F3 ^. oos.tvboxnow.com原味優格.....100公克
" `% g; H- R9 M0 I( N3 \黑胡椒粒.....1/4小匙
' H9 r4 ` }4 y) ~. @7 W" g% D, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. W( I- o6 L9 p% R# C! d) D
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作法os.tvboxnow.com( r9 h! ?7 s: V
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z: v# H% a9 y1 }$ _
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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. j2 r. \( `1 R* }tvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。; Z# _5 a& X0 W' u/ i7 u
& _3 S* { s# k+ @. u& p! hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q5 Z+ l" O/ `% ?
註：# W0 K% v4 j- W3 A2 n: v; O) z
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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