材料
" U* `7 ]+ y7 s+ e: [蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z) V/ @4 x, Q- n! H
蕃茄片.....30公克
- e: A% S1 j7 g1 Ros.tvboxnow.com葡萄乾.....10公克os.tvboxnow.com% T) j2 K- J* i: N4 j+ R# L
生菜絲.....100公克
% u) _$ w$ c& H% C: F雞胸肉絲.....50公克
# \- y# M( g8 p: ?tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克
* S! ]5 S! e$ z" ]. l3 z4 K) m紅甜椒絲.....10公克
, Q) |8 P6 i' ~- G% i: Mtvb now,tvbnow,bttvb開心果碎.....10公克os.tvboxnow.com& _0 f0 e% q" i* Y% b U
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) E5 b! j6 q6 E, S6 o$ E8 h公仔箱論壇調味料公仔箱論壇! ]9 G0 u6 w, v# v
鹽.....適量
% V, F* x9 G5 z% e: Gos.tvboxnow.com檸檬汁.....1大匙os.tvboxnow.com! s6 ~- Z- X+ @% X
原味優格.....100公克2 e! e+ t" h; R7 T* R: w
黑胡椒粒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& D, l* @+ f- j: {
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, G: j/ Y N9 j1 `8 ?公仔箱論壇作法
, C! d! A; J* [1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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1 \. O* w, H- Q/ F. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註：
: L6 O/ D8 f3 K4 H$ g在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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