材料! Q( J, l: M/ j- v( M. h& Y
蘋果.....1顆
2 z9 r3 U' J ?2 ^3 D7 P* Y! @蕃茄片.....30公克公仔箱論壇9 D6 W# y4 g/ `) N
葡萄乾.....10公克% g9 S0 K7 ?7 A# F: {
生菜絲.....100公克
% [& M$ l+ Y/ wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克
: I, W( j! K% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲.....10公克
/ [" G! q- O+ }8 v7 V2 i3 Kos.tvboxnow.com紅甜椒絲.....10公克
7 }7 k! T8 H# p- v$ h7 d; g% o開心果碎.....10公克公仔箱論壇$ X9 a- x/ e' M* y! T3 T$ `9 b4 X
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9 H+ B$ \7 W+ c& ]9 m* z3 ]調味料
8 Y" G2 Y; p% ~3 d鹽.....適量公仔箱論壇1 u8 H8 C- m1 O
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" z {4 X" I* \2 K
原味優格.....100公克
* \$ s r, C- j/ o* n黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
8 i& P8 ?0 @; ^1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( J9 c# a+ F! {
: X2 o1 v; F* v! Z! K2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。公仔箱論壇1 ~& G! z+ ?; A
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
" }9 @" ]4 r$ Y8 S8 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 \* a6 |: s, l8 m7 V
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註：
3 T- m+ A: _( Q( s0 ?os.tvboxnow.com在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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