材料
+ d) h, m; ?! U/ e K q+ I8 jos.tvboxnow.com蘋果.....1顆0 f% r* q3 l' F9 T% @* A
蕃茄片.....30公克5 a" j3 p2 L9 _7 D6 Q
葡萄乾.....10公克os.tvboxnow.com4 ^7 B# |7 z6 r. d
生菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f6 }! s1 a( P1 N; @/ w) c
雞胸肉絲.....50公克
' T; B/ [: S/ w0 x3 F5 P, ]os.tvboxnow.com黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 n0 @( Y2 V( h1 f# n* ^
紅甜椒絲.....10公克
# I7 A/ f! Z1 V9 [- ~) Dos.tvboxnow.com開心果碎.....10公克
( \- k1 Z T9 Q- Atvb now,tvbnow,bttvb
* I/ W% F- v( m' b# O1 V5 c5 W+ q' Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 O% D7 |! N! F
調味料os.tvboxnow.com% S& z' X9 R" ~! ~) P2 G. W. I
鹽.....適量os.tvboxnow.com; h7 a8 _# n; a
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. U& Y) |# |% |
原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q; @) u: F. ]+ Q+ f$ I" @
黑胡椒粒.....1/4小匙2 d2 V, E' }7 I4 k* u/ b( ?6 I
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! m( J5 I0 G2 Ros.tvboxnow.com作法0 x: L G5 P0 Z- q
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q0 l* N: p; ~: Y5 B7 s* A% F$ V
* l+ y4 l |- e1 H2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。0 m( z3 N* L: Q4 O4 z
# V4 S& v) y3 Z$ C4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 W# p9 W/ _7 ]- `# U0 m4 [
+ L0 S. k# Q% E' V1 c* G/ x# y9 Kos.tvboxnow.com
T9 U F7 V7 R2 H註：3 j; j) M/ z0 \# I/ ]) P
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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