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[美食介紹] 炒飯梳乎里蛋糕

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0 x6 x) R1 y& X& }* u) f5 w這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯,叫「雪包金」。四方雪白的外形,內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯,面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘,上面鋪杏仁、松子和金蒜,以焗爐焗香,像cream的梳乎厘融入粒粒飯中,軟滑香口,中西融和,令人難忘。tvb now,tvbnow,bttvb" a1 `% b2 x2 C/ ?3 j( E6 O

2 j. T1 U- C9 b; I7 i3 W御苑皇宴
0 X" r; v! r" Gtvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙咀麼地道帝國中心# p7 l9 H# ]% ?, d' _
營業時間:11:30am-4pm、6pm-11pm;星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm
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