[美食介紹] 炒飯梳乎里蛋糕

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  }& [$ `# J" \2 h7 v! ?; H0 ~tvb now,tvbnow,bttvb這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。公仔箱論壇0 j) j+ p" `( @! T3 [
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御苑皇宴
- [7 _- s  Q! w3 Etvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀麼地道帝國中心tvb now,tvbnow,bttvb& w7 p5 Z) w1 [# z' D1 W5 O
營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm 公仔箱論壇! ~4 D/ ]' A2 Q) Z4 n9 }