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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。' ]$ f& @1 `- F& S: `

: r3 }& e7 z# d: a; V" Wtvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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) U8 N7 m" Z" k, O( b7 F5 pos.tvboxnow.com最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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  u! P& i4 c$ m2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。tvb now,tvbnow,bttvb/ T( J0 {' s! y: `/ O0 g
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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三拼燒味飯$48
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貴妃雞飯(去骨)$46
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意大利檸檬味汽水$15公仔箱論壇3 M! J- }: T! D6 W& n
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好燒味公仔箱論壇/ P0 l, W3 p3 M" x
地址:香港中環皇后大道中6 V# q& N4 @: V/ G2 e4 Z
營業時間:8am-8pm
7 a8 M% z! c; A, Q, o' D2 ~( i星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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