返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。公仔箱論壇" L6 H$ V& O& p. g$ [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 W+ l' `/ f
店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇3 O/ ?- t5 c* V2 n; P- m
tvb now,tvbnow,bttvb- k$ q/ e' ]" Z6 \: n( o
最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
, O$ H+ p0 L5 s3 x0 V  d- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H! O: Q2 g  r公仔箱論壇原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。os.tvboxnow.com/ o5 S6 H: _3 s5 f8 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" F- k7 G/ T8 S3 n  K
燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
% T, Q) ]" v+ [5 |0 vos.tvboxnow.com
9 f2 h7 i: e* w飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?; s0 ~" U$ S) A( j

. p3 H: G4 U+ F* A7 j& @3 y( Wos.tvboxnow.com三拼燒味飯$48
  j1 `/ \8 i" i0 ^7 K/ otvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44
( ^) P+ X5 _; `3 c0 K2 l9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞飯(去骨)$46
: k8 F& D! i+ B( h1 L4 q芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
( K3 z/ _; a# a: D0 W( Z) `公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15
6 V( J2 e$ n. Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇, M7 P7 ?8 j  d6 h+ l) @; X) W3 C
好燒味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [- V" D' D: v, x! V9 k
地址:香港中環皇后大道中
% C( x  z/ \& ]. c: {' {* h公仔箱論壇營業時間:8am-8pm
) M) L" _  q0 m1 j( J5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
返回列表