單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。公仔箱論壇# @; A% o6 a. e
( t# D+ S3 T6 g$ D店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇* j- L4 l% b, Y$ w& W7 N
* M8 F. Q: P9 l) r7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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7 t6 n0 ^/ O9 ttvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。tvb now,tvbnow,bttvb; E, F$ r& Y; z* |! z
c: \( e0 N4 g: P公仔箱論壇飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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三拼燒味飯$48公仔箱論壇' s* Z' l3 A; P+ G- O9 A( \
醬王燒鴨髀$44
`, U4 Y9 V. B uos.tvboxnow.com貴妃雞飯(去骨)$46
& L% l+ W+ m1 ~9 a3 j. C( R& d l6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
5 y& N% n+ M1 D+ N7 ^3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利檸檬味汽水$15TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n6 ?$ p/ i8 O2 j, c; A: P) Z
. s5 Q; t& S# o$ ^. mtvb now,tvbnow,bttvb好燒味
8 u+ _( c0 [% s* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:香港中環皇后大道中os.tvboxnow.com4 F# U0 |, q' U7 R K t+ |5 a7 [
營業時間:8am-8pm; s1 S3 `( g+ g# L
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |