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[中式食譜] 蜜味燒雞


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雞.....1隻[約1.5千克]
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調味料
% [" ?1 j; h5 e9 g" u* L$ B2 V) _$ W公仔箱論壇薑.....10片1 Y5 H; K% h6 ]  V2 w
八角.....4粒
* ]8 K( y; l/ A' K蒜蓉.....2茶匙
  l* d- C/ h5 l4 A# S; J水.....1500毫升os.tvboxnow.com' `: Z# n$ \) g6 a
特鮮生抽.....500毫升公仔箱論壇7 q/ M$ |( V, U9 `
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4 h1 o  Y9 B& g2 S! O% U# h. x掃汁
% h+ M; |3 {7 b5 Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" t- q. M9 h
熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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程序" S8 D6 v9 r1 P8 j
1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。公仔箱論壇6 C. x# Q, ]9 |! L1 k' V/ r
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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