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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料os.tvboxnow.com# ~% |7 ^! X* Q( L- Y  b, a! B
雞.....1隻[約1.5千克]
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! j9 K: m# Q6 \1 E/ b. N調味料
) V5 n) A# i% V" A; m6 b薑.....10片公仔箱論壇# l8 A: s" |+ O9 G8 j  O, A
八角.....4粒
6 o% r+ Q& `7 l$ y$ f# t蒜蓉.....2茶匙
5 Z8 ^+ Q4 N% x8 Yos.tvboxnow.com水.....1500毫升
4 ]  h- a. U  F1 Hos.tvboxnow.com特鮮生抽.....500毫升
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蜜糖.....1/4 杯2 x1 I3 P4 }/ }* {; m0 R, |2 E
熊貓牌鮮味蠔油.....100克os.tvboxnow.com8 b' j8 r/ w$ z1 z. T5 q9 s

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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。os.tvboxnow.com  y* d) U6 [( _/ E

  Y+ x- X3 ~! `, {8 l公仔箱論壇3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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