[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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0 e3 ~0 U( u' N  v% n2 h* S8 n3 |tvb now,tvbnow,bttvb材料& y1 a- u1 y3 Z% p/ J6 P% ~
魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" c* H. v+ H5 a7 m6 s; v) p) E3 L
鍊奶.....4湯匙
& p. }/ @$ u; a' e% {! h& ^* R& ~* a檸檬汁.....3湯匙
6 s) {( i/ c: S2 L* d1 Q1 z6 G連殼生蠔.....8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 `# }) \+ ]) O
芫茜葉.....裝飾用5 M* e7 |2 R  @2 s
黑胡椒碎.....2茶匙
& p6 D+ c/ L( Ttvb now,tvbnow,bttvb芫茜梗[切碎].....4湯匙
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4 y" K! x* k) c# ios.tvboxnow.com調味料
0 J& w2 _) m# r6 {3 I是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb! [  I7 Q5 i. `* m: a1 G
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1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。公仔箱論壇9 G; `4 j4 j9 \/ x4 O+ o
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。3 P. E+ `) h# ^

, n8 N8 K- K/ O- `6 I7 @2 r/ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。os.tvboxnow.com" }* R9 B: l6 p+ L

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