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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


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. p' V0 ^+ r$ \( q5 r" nos.tvboxnow.com魚子.....4湯匙
: ~9 |4 `9 ^$ O& v2 W# ?8 g鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# I+ y2 M$ F& ^" N# X, x
檸檬汁.....3湯匙
2 F4 ~( \- n- n- q2 \! }4 u公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻. N# l, H0 S4 {) N$ L1 J
芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb1 I; j5 @9 r+ }, p1 L5 a8 T
黑胡椒碎.....2茶匙4 n3 C6 U% A( |$ |
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。- `# V% N. S2 L6 q" I. j8 e

& n5 B# @* k8 y, Q0 W# Z$ @6 mos.tvboxnow.com3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。公仔箱論壇0 C1 J# z7 v0 k: F. m& ~. C. S, l. w
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