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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


1 P0 `; o  k. V3 n# etvb now,tvbnow,bttvb材料
/ n  u) `. f* S9 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙os.tvboxnow.com3 s2 X1 b( H5 r- h& Q7 i5 h& a
鍊奶.....4湯匙" |# S5 i$ W" s. {" ], _  V
檸檬汁.....3湯匙
" D3 }$ Y1 B& m# d1 W- E; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼生蠔.....8隻os.tvboxnow.com- Y* c1 ?( v( Z
芫茜葉.....裝飾用
1 k6 V4 J! b. T( q1 M) |公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |/ g4 v- f- B% Z3 S. m7 q; f8 Z
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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調味料
+ |" T- ~5 p/ ~& Z. {- N9 H8 S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯 6 ?. c7 H# v, f8 m/ j* [6 x6 g

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- c, N8 Z! P8 h, w- C7 s. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
- C4 Q2 f) W) W7 fos.tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2 S" V9 B3 k- \  c2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。, Y& i0 A$ ]& Y5 ?3 Y9 G
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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