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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
8 Q& t6 h  {" g4 c1 j* B+ j蝦.....半斤os.tvboxnow.com0 c/ Y4 D% V$ _) k! P8 C
蒜.....少許3 S% q; t1 V; i5 |3 T/ ~
薑.....少許
, P% F6 u3 f- S: Y( `$ q% m米酒.....少許
2 q) H6 x( ^4 z; `咖哩.....1大匙公仔箱論壇' h2 R- F+ \7 U" `
紅蘿蔔.....少許
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3 l$ ~: y4 z/ ^9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ Q3 X7 G1 B' Pos.tvboxnow.com1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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, I4 Y$ d! O, ?" @/ z& Z3 A2 `2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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