[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
& [6 r4 ]4 I% t! c+ dtvb now,tvbnow,bttvb蝦.....半斤
( ]8 w0 h/ u7 ]' M5 |蒜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 K" c- U, |" q/ u
薑.....少許
" F( ]1 b1 J  S" q: A9 c7 y米酒.....少許
# R6 I  f9 A# v+ Q* h* u咖哩.....1大匙
; P! E/ N7 Z7 A  r7 m- z紅蘿蔔.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 }2 b$ y3 c; g4 [/ {
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1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e, l9 P- @' X& Y5 s. ?, n
公仔箱論壇/ P5 H2 M2 U; F4 `8 H! t4 B
2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3 m; m! k4 w7 [os.tvboxnow.com3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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; e+ J& _3 w. }tvb now,tvbnow,bttvb4. 再炒5分鐘後即可上桌
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