[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
( H( [6 N' Z3 Q7 ^* N7 C蝦.....半斤. e' j3 M1 r/ @( |( j/ u1 \
蒜.....少許
- j1 }  I7 J" J# `- n+ _% |7 ltvb now,tvbnow,bttvb薑.....少許
& [" L  J0 [* V# L$ L8 I公仔箱論壇米酒.....少許公仔箱論壇; }/ S. u* S3 D" n) H6 c
咖哩.....1大匙公仔箱論壇, l) O: a1 U; q9 i' `$ s, Q
紅蘿蔔.....少許
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# t$ W+ F% I3 ~6 ?; ]9 z1 D1 N8 Uos.tvboxnow.com做法
$ ?5 y/ P% x+ Qos.tvboxnow.com1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)" w) U* q8 }+ m) e" m/ J( I

! o0 N: ~$ e& D! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌' I: U/ A8 S* l% N: X% x; G5 V
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