[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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蝦.....半斤
5 Y% Y' L* c$ b+ ~1 E2 _os.tvboxnow.com蒜.....少許公仔箱論壇5 E  b7 n4 H* S# t' E9 H8 s
薑.....少許# H: q5 \- z9 v3 }. {' ]6 e
米酒.....少許
, Y, l1 |5 H5 \4 }3 J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ n, l2 f' B/ o) }
紅蘿蔔.....少許
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做法
6 g- [6 g: S0 R! T2 S* N8 F$ htvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)* g& r! m( e: j* B) w. R2 J% }, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; o6 D3 X! _
2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用' |* D/ B  W3 E5 G+ y
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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