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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


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2 G" |7 n0 z$ N, P: A( Y# O, T* ]公仔箱論壇食材公仔箱論壇  j' p& @0 p6 \
青椒.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& Z( @9 f" }4 ]; }8 B
大蒜.....1顆
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七味粉或白芝麻.....少許
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' ]+ s' X! W$ r  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l- z9 x3 N, K% N
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C* P/ j# N4 @  r
醬油.....2大匙公仔箱論壇5 r$ i, a6 n$ _3 z, q( Z
米酒.....1茶匙
, c# B* J8 }' Z" Z# t2 V. F# w% q$ s味醂.....1茶匙& O. X0 s% E0 F* d. N9 x
韓式辣醬.....1茶匙
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做法
9 S; B5 _0 q. s  E) A* F1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]  J* ?8 j0 I. l
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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6 s" K) M9 v5 V) ntvb now,tvbnow,bttvb3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。  }* ?2 J7 G$ L! i0 m# m8 f! \. E

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如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。公仔箱論壇" P7 H2 R/ M  E/ H0 C9 e
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