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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排

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/ P5 k( n. R+ B4 G1 @) ]. J. f食材
' E( |6 X) e. }; Y2 {/ u9 j. B青椒.....1個
0 Q7 `$ _% k7 f9 Gos.tvboxnow.com大蒜.....1顆公仔箱論壇5 y4 v* N2 m- y  A: ?7 T* M5 B
帶骨牛小排.....200g' J1 w$ F" S+ s- g7 p# r
七味粉或白芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( J% m6 f, k  u; \
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* u5 |: }2 Q' n4 v) @tvb now,tvbnow,bttvb醃料
; Z: V: A  ~0 Z醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) r, C8 Q; q0 g! f  o
米酒.....1茶匙
' Y1 }: T. [/ m* w: v1 ~公仔箱論壇味醂.....1茶匙
2 U0 B/ l5 N+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* \+ U6 F7 }) J# h. h
公仔箱論壇$ n7 Y: v, k1 U" J
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做法
, ^( e* y0 y6 c1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W% W% L8 U; N
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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0 b) v# q# k5 y# Y3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。. U) P9 U1 q9 U3 p7 x% q

. R, Z3 g7 V5 u, f( u, Qos.tvboxnow.com4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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