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蛋.....1粒
3 R1 u" q7 t0 J H8 k4 d麵粉.....2大匙- R+ ]& p1 i2 s
煉奶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 Q; [+ d6 f
優格.....50公克
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菠蘿.....300公克
8 H( i1 J9 a# r! A1 \公仔箱論壇黑芝麻.....1小匙- `& z) p. R! a3 m: ]' q
白芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t3 B. @8 `( p
檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]3 G4 r. h% Q# u9 d' Y" B% A* S' @
麥芽糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb& x5 P; L' U7 g$ K s$ X
吉士粉.....30公克
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芒果丁.....150公克
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奇異果丁.....30公克os.tvboxnow.com& H" f) W# |* E' T
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鹽.....少許
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做法公仔箱論壇! q2 @, h9 [5 X& }3 M
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。& S' s' V7 {/ n0 Q
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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# ] A# `" s# }! ~# `8 Y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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