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食材
5 p0 l! e- I! u3 L# ]6 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1粒os.tvboxnow.com8 \% n: S% G: [ q5 B+ K
麵粉.....2大匙
( Q4 L! l6 |/ y% Otvb now,tvbnow,bttvb煉奶.....2大匙
$ d: d* ?; b4 h! f7 t3 b6 ktvb now,tvbnow,bttvb優格.....50公克
$ r" G9 t$ }" \. _: K7 a公仔箱論壇牛蒡.....100公克
) ^8 I! B+ O3 Y( c公仔箱論壇菠蘿.....300公克
3 c w' m2 E+ e j3 _/ l黑芝麻.....1小匙公仔箱論壇+ B X* c+ h# q- L
白芝麻.....1小匙
" l Y3 N' b' n5 u; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
, I0 h: y" r \% A: I, `. N9 \麥芽糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ ^: ] e# R( a. q
吉士粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb- x8 S, Z9 j/ a7 ]4 ?
蘋果丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, _' T. p0 P, u
芒果丁.....150公克
" B% ~- O( _' c0 z _ [9 Q* ztvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁.....200公克
3 ^1 P# d* G1 f1 P8 U% T7 e奇異果丁.....30公克
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' g0 v+ ]3 R6 H: [9 H" L- q" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C2 X& Y8 F! R, H
調味料
1 _2 T+ Z- y/ Y8 U& {8 `: e8 B鹽.....少許公仔箱論壇% W* G5 L3 \: U/ p; r/ `% ^
( _9 J+ q% R+ i8 O2 H" r9 p! N6 S8 D
+ \0 s; ?7 p: Z& O' m( ~" Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 w9 u7 _9 W7 u8 [# o! q* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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& M; \0 N* l; X& Qos.tvboxnow.com5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- u/ @% A" t$ w
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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