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[中式食譜] 滷香雞湯


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八角.....1顆
0 m- m9 z1 S& v( g0 K6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草雞.....1隻
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" c, P% j: M0 S! n7 q% G珊瑚鹽.....2小匙os.tvboxnow.com8 b+ C. Z! Q! Y- h  D0 s1 a2 n

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6 B0 R- V* i  @/ e4 O做法
6 ^7 u) A! @/ T7 m: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將香草雞解凍。) Q% d" w' y0 D) x9 U9 U, _. J7 s$ D

% _! t2 ?' |+ m, `( Q* d2 ?+ |os.tvboxnow.com2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb: R  i6 ?, e4 D5 R
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4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。
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5. 加鹽即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb/ t; `/ N2 x  S0 J/ r2 Y8 U
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Tips
" h* C3 p* T3 G/ w* s4 Y$ ?* h滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
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/ e# f! `, z, f9 l八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。* W$ J8 d8 h; S$ n( }% n
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荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。
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" u, x6 C* X9 z* j4 Stvb now,tvbnow,bttvb小茴香:散寒止痛,理氣和中。8 R% @0 G$ j/ r  f
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羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。
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