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食材
/ ]/ C1 Y2 Q4 p+ \: los.tvboxnow.com蔥.....1支
: B/ Y' l" v3 Hos.tvboxnow.com薑片.....3片
' l! u$ ]+ m0 V% S% G1 v0 c香油.....1匙
2 ?1 V/ V9 u. N# Htvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條
, x4 A$ ]- \6 j" j \os.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ t1 l0 O: x& Y) x6 A: d8 L
五花肉片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb- Z% P5 b" B0 b; M4 L% [
乾木耳絲.....30gtvb now,tvbnow,bttvb. V* k: D: b ^. K, F
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調味公仔箱論壇5 s& x& |! _6 f, i' B+ r, h) u
鹽.....適量os.tvboxnow.com" a$ j* B, m2 t* N5 }# B
胡椒粉.....少許
. ^5 d# T: Q, S" V vos.tvboxnow.com太白粉.....少許公仔箱論壇; H- h9 ?; _# t! C
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做法
, W+ d+ V9 K' Z0 y" M4 [3 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o* b3 K3 F( J b. x
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!. `7 G: j" B I* x. k
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: Q1 Y/ n. \0 g, z8 v( ^, ]tvb now,tvbnow,bttvbTips
: u) W' }4 Z( z若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!8 e; f8 r9 H& S
( p# p k: y6 q @" z/ `5 H" A7 ?os.tvboxnow.com
5 c- T3 ]+ a* J4 y$ A% d4 l7 c功效
& l2 m, W( ]6 W% n' @- d0 G3 [" ttvb now,tvbnow,bttvb可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
Q5 U- j8 @7 p- W. V$ I% otvb now,tvbnow,bttvb, N5 v/ U- u6 ^+ V* _2 q
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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