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食材
+ J7 l- x, M- ~$ m1 y. t7 v" }5 b蔥.....1支
( D+ x( l1 A, l5 d, o9 d* }薑片.....3片
+ j) e! ^/ e3 o0 s. i9 E3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙
; n U9 R; }2 t; J+ _7 Ntvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條$ x+ q$ q+ |6 `3 k( d2 v, T
紅蘿蔔.....1/3條os.tvboxnow.com! m" ]! i0 a+ h6 `7 H
五花肉片.....50g
0 L, b4 O; f; x4 E6 `os.tvboxnow.com乾木耳絲.....30g
' M. P0 ?* w/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# U8 d: E; v5 \: L+ J& U* ~
9 b+ ]8 L( } T5 h* n) P2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb+ H% M' }1 i7 u3 C" Y8 `) ?5 B+ ~4 A
鹽.....適量公仔箱論壇0 r" }5 Q, k3 D1 _* v, J
胡椒粉.....少許
# _+ l# _4 o9 F* b$ l. Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- ^! Q" V/ m6 X5 R$ I' F) J
tvb now,tvbnow,bttvb- ^: ~. i5 N* P( X1 g3 E: c
7 N: U* `% w" B# D1 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法' l* o& E. a+ M7 ]0 d [ U
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; u$ v4 V+ z& R7 F# L
7 s- ^4 |& i9 U) C公仔箱論壇2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
$ s7 L0 W/ d( [公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 A( B5 L( |. H# X9 i
" b- j9 H+ I/ d2 OTips
" R5 I4 |" G# u) F Z( o' X% s公仔箱論壇若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb) B, p% t; W. D1 F2 W2 J
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!tvb now,tvbnow,bttvb" Y. {0 v r {( h5 h4 s7 `
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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