無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。公仔箱論壇) n* f, [' A _$ w! T
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。os.tvboxnow.com2 M# m5 |0 `- ]& U
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當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。
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熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。os.tvboxnow.com4 Z- j0 c) ^: a- c" ] Y1 `
4 [- D1 o& W3 @& u1 s2 u6 M vos.tvboxnow.com同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。
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三品腐竹料理套餐$95
0 L: t n, A8 w& @os.tvboxnow.com九品季節料理$158
" Z% E. F3 U) ~野菌菠菜仔石臼麵$98
: {9 R( O o, q; w0 c4 O公仔箱論壇味噌烤鱸魚柳$138
8 h; j/ Z P$ \/ g# O蜂蜜雪梨洛神花茶$429 i1 X+ H$ h5 C2 z
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Café&Meal MUJI
3 d P g: c* J$ z: I6 mtvb now,tvbnow,bttvb地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心os.tvboxnow.com0 t! g% l# j: o
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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