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[食肆地點] MUJI Café x樹記腐竹套餐

無印迷有福了,最近尖沙咀海港城的無印良品重開,店內新增Café&Meal MUJI,更特意設計多款全新菜式。/ ~$ s$ f$ m5 D, C; S

6 [& R- `5 J; B% i* }公仔箱論壇最驚喜是,菜式採用香港本地食材,包括本地腐竹生產商「全駿記」,即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌,推出一系列腐竹料理。
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當中有三品腐竹料理套餐,由沙律、熱盤至湯都用了腐竹,配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式,選擇很多,包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹,配赤味噌做成,豆味香濃。
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熱盤的腐皮菠菜雲吞,用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉,配搭新穎。
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奶白色的腐竹豆乳雞湯,有粒粒的素雞、雪耳和長芋,濃香嫩滑。
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品,全部用冬季時令食材所做,配合不同醬汁,惹味暖胃。
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三品腐竹料理套餐$95tvb now,tvbnow,bttvb+ L  R3 \3 v- V5 S- n' t6 B/ f1 p
九品季節料理$158
8 K) C  U8 \- f! s$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菌菠菜仔石臼麵$98
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地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心
8 C' f6 N- q. Z  l9 ~; p營業時間: 10am-10pm
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