返回列表 回復 發帖

[藥膳] 四物香菇雞湯


6 @2 g1 L/ A8 b' b8 }. Hos.tvboxnow.com食材( x1 I3 V/ t' p7 T
生薑片.....5公克0 |8 R7 g) ~+ ~0 D+ s* e
烏骨雞塊 300公克- P0 ?  M- ?9 z) L
香菇(小).....20朵8 S0 f. i" [- ~9 o( n) U
鹽及米酒.....適量
8 N( A# X- H, L/ i/ T  f/ J/ O% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
4 x% e4 A2 n+ _( `* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
' Z' E+ k5 y* {6 z) g0 |3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E  o; n' N" L, f4 ^% b0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H! v4 A- j. z2 l做法
4 g( [! b2 \8 s! G/ V1. 香菇先泡水至軟備用。
& H0 ?3 }6 H8 n* K1 m' y' aos.tvboxnow.com: Y& {2 [2 y6 U$ S5 m
2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。
; i7 O4 o0 |8 U# g3 itvb now,tvbnow,bttvb4 H( x+ V' {! W
3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。公仔箱論壇6 W/ w; H. @" Y- B& C

; b- ~( M& a4 Jos.tvboxnow.com
; L+ K  [; U# w4 q- [4 z4 L注意事項
0 l) [" K! X0 A. N0 m1 Vos.tvboxnow.com若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。
8 o; P1 I7 c9 e. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' X. n: ^0 `* p$ `

4 H" [0 M) s% a  I公仔箱論壇功效
) K1 D  I/ L3 z& M& ?公仔箱論壇四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。+ r2 m' w6 j" r! r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c  g& ^" V! Z) s; v; A
返回列表