公仔箱論壇$ ^$ x% c1 j2 a) ]
食材os.tvboxnow.com$ h. D7 L2 ^% N9 z8 e' J) `
生薑片.....5公克
6 D- n1 G5 [% s) ytvb now,tvbnow,bttvb烏骨雞塊 300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F6 o0 f5 F/ A; b. e
香菇(小).....20朵
6 a/ |* |( ?& G9 [, k' {1 y& W1 `鹽及米酒.....適量
6 @+ Q/ e' `* C4 I) D川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
6 H; ^0 u# N& C$ I0 a9 l公仔箱論壇當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
% i" n; |" y8 U/ C公仔箱論壇8 }, i2 F# X F: ^* z) }( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t: P, L; `$ A( q- W* f
做法3 `0 i( d- L3 @3 m z4 w
1. 香菇先泡水至軟備用。
3 C, }3 I+ R) v8 g+ S5 t公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 }3 o4 V J9 e' T' w
2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ s1 `1 J L; C
os.tvboxnow.com2 z8 ~( H; J( c O/ d
3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。公仔箱論壇$ f i. e0 _$ o6 G1 a3 i$ S' r
9 @# p J4 q; z" C T& `tvb now,tvbnow,bttvb
" E* n* r5 {3 n& @ d8 `+ H+ l: Q& Y注意事項os.tvboxnow.com$ H/ s; B. h' |! Y! a4 k/ J
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。公仔箱論壇- t- V1 } A& B) n
' ~6 `6 d4 ~; ^6 D% J% D- G1 Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 |. u$ ]) ?. ]
功效* o& j* c4 |0 n0 r2 K1 K4 f
四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
* W0 z) R8 M2 m% @3 t6 A* Ptvb now,tvbnow,bttvb! o. i x+ m P6 Y3 o$ H. j
|
發表於 2015-12-17 04:51 AM
| 