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食材
9 l" y) z! r& @' Z公仔箱論壇生薑片.....5公克
' F4 V& J D7 w- e; X! U: t$ \tvb now,tvbnow,bttvb烏骨雞塊 300公克1 a/ h8 B4 H1 l* @3 `
香菇(小).....20朵
' v! K* x9 s/ @2 k0 Z鹽及米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; F6 d9 j5 G# a3 l; l
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
" S4 W' w' s, a% f a) i0 I當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克- i% l) H7 t1 k6 h: J `! Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 f% j0 F, ~; U- P' c: L
1. 香菇先泡水至軟備用。5 ? c. u* s* H- w2 z
/ N6 T# W" L/ m8 los.tvboxnow.com2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。
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# H1 u4 O+ S- z( w# \" ~6 r; ^3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ C1 ]* P: b h: M; q. n! [
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注意事項公仔箱論壇0 M X0 X9 P2 `' w5 D, r/ q2 Y
若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。公仔箱論壇4 `- q0 X( e. a! |
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# v( Y6 ?+ V! e5 Y1 M2 q2 r! j# A2 {tvb now,tvbnow,bttvb功效
& y; O) Z) A5 nos.tvboxnow.com四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. S% y# l8 Y/ e
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