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[藥膳] 四物香菇雞湯


7 v  |$ c& d6 s/ i1 m+ e/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
" x0 \" }  q8 N* A, l) r公仔箱論壇生薑片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B: B( T& N, ]" n2 F4 d' K! y
烏骨雞塊 300公克
+ G- a6 z- c# M6 T$ g7 g香菇(小).....20朵os.tvboxnow.com$ x) D; \" s- T( m6 r- m
鹽及米酒.....適量
$ E, g+ K) e# w) y3 b$ M, A川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
$ j1 z; S6 i5 M6 ^9 {- \tvb now,tvbnow,bttvb當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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; ~1 I- O5 l- P# [1 M- U8 ~os.tvboxnow.com做法
! Q" t$ X$ J' X7 j8 r+ L0 F! U' C! [os.tvboxnow.com1. 香菇先泡水至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% r8 _- Z9 G4 S" V
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2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。# g' J1 @$ i/ L/ H
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。
+ z5 b- ]* ~& Q4 q& e# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# z7 B9 g' E  x& R* |
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注意事項
+ b( U+ J% [4 L' U7 A; K) |公仔箱論壇若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。公仔箱論壇+ v! _1 e1 t( t/ ^. H( C0 R3 h2 v" q

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- z" J& ^- K/ n+ j& ]! y0 Eos.tvboxnow.com功效
8 y( Z0 d! U7 A& v/ {" d/ x四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。os.tvboxnow.com* N4 o2 L7 V# y' t: H' a7 E

; G) v7 B. G6 btvb now,tvbnow,bttvb
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