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食材tvb now,tvbnow,bttvb1 y4 Z/ y1 \ [% P8 K
生薑片.....5公克
. J! k0 } {' b) y烏骨雞塊 300公克os.tvboxnow.com$ m3 v4 L9 g7 z8 @
香菇(小).....20朵* z; G* }) n5 m L% n' W! T8 H! n
鹽及米酒.....適量
; x$ r7 j" O( h7 L0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
# v. H$ { t# g. W: t( `) _( W: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克os.tvboxnow.com% c3 S" b" ]- q- A( @0 X
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) G I1 [8 M9 f8 b6 c% y( H+ tos.tvboxnow.com做法
1 c& l) J7 K4 n8 {. [6 j公仔箱論壇1. 香菇先泡水至軟備用。公仔箱論壇% G0 e6 J( K/ i7 K8 O8 e
t1 X- ~ ~9 ^4 K# r- @+ R2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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2 e0 ^, z& J6 u) r3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。os.tvboxnow.com9 W! J3 }. n4 h; ]. t: Z" K# Y/ R
" r% m% w! g! Y3 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 e7 A5 G+ p* v! U2 K/ N
注意事項os.tvboxnow.com, e/ C! W: _* ^+ z
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
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7 ^. q D* k. @/ sos.tvboxnow.com功效
9 n& _: i" i- }3 s四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。2 Y* W! ^5 d; ^" t3 U; x2 B. L. b
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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