返回列表 回復 發帖

[藥膳] 柴胡解鬱雞湯


% k: [; H+ m" E% h; T" q, {/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
% I5 E) q2 s, o2 g1 ?, M% N7 V) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡.....5公克
! m- \. a; v! w: _5 G5 ^7 r# Htvb now,tvbnow,bttvb白芍.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb* U, @6 V( h- G  b0 ]3 i3 }5 g  |
枳殼.....5公克
2 j7 H7 n) @& @川芎.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 ]! p7 T- {" a2 e
紅棗.....5公克
" d- O) s. V; @! Z; |tvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....300公克
5 l  ?$ o0 g+ B4 Hos.tvboxnow.com炙甘草.....5公克
, S( H5 g& D. E) h公仔箱論壇米酒及鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: D/ O( W+ x) A. q
公仔箱論壇0 V' q! F1 f! O, X# i0 w) ^6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ @6 n3 s" M: y, u3 [* Y& @! |/ K2 T
做法
4 l3 L; Z6 i% Y. _公仔箱論壇1. 將藥材略為洗淨,裝入紗布袋(此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中)備用。
5 P9 E9 A" j1 a! `  t) F: |' E
, X0 v( d& w+ Z) A2. 雞肉剁成塊狀,放入滾水中汆燙,去生備用。
2 o" I' o: i$ Q, O+ h9 G5 ?6 E
! U8 |, l% O; }0 {2 d3. 先將藥材包放入內鍋中,加入約2000c.c.的水,外鍋放2杯水,燉煮至電鍋跳起。tvb now,tvbnow,bttvb. V+ ^( W9 t0 J

- P: w# u: e* Q  a( B0 v: s7 utvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞肉放入,外鍋再加2 杯水,燉至雞肉熟透,最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
) i4 F: E9 {+ \9 Rtvb now,tvbnow,bttvb* z. |3 X, f  [0 X+ P9 q

6 T4 B# Q0 w" k0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項: H9 P, V* b, x  W
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。; u+ H- d/ ~& ]: G- B

. m  C. T/ S6 w$ @
+ d5 U( Q, s6 ?  h! t$ T" R功效
6 f2 G% t+ p8 f1 D* M6 M4 ~# G" a  sos.tvboxnow.com柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣;川芎活血行氣;枳殼理氣,搭配白芍養肝陰,使氣行而不至過於耗氣,炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用,可使身體放鬆、氣血運行順暢。公仔箱論壇4 X& V2 _4 a4 e3 }7 F+ H
# A* W5 r: t5 T. Q( ^  {+ x
7 f" k" Y" W/ `2 ~' y* b
返回列表