[中式食譜] 生鱼炒蒜心

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材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。2 L7 t* k, T: M% A. b# K
　　做法：
3 @6 L  v4 U/ \% V3 j" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
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　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。- ?6 p; |; [  o' }
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　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。9 H" d( K' B; w4 x, n4 |/ V# T
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- X# w8 F+ Y# p3 F- Z6 t: S　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！os.tvboxnow.com, V% p% |" v) C7 ?( C
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