金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱
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! H+ {/ p+ b/ Y0 g' Pos.tvboxnow.com【主料】 粮面tvb now,tvbnow,bttvb. [5 U; ~$ f$ S& { ~
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【做法】 炒
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【味型】 清淡
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6 n3 ^$ h* d9 O$ Y公仔箱論壇【成菜】 主食% X- B8 x$ j: ` Q% M
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成品
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* J3 \9 O7 B0 Y' [, e公仔箱論壇材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ k7 e: H/ \% I& f
8 S1 b' x# L" Y0 I( {: W; `tvb now,tvbnow,bttvb调味料
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& \3 u+ g1 k. @ k2 G& V5 e味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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7 ]* ]; s' p& C' g/ U2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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# j3 y; e }' H! |os.tvboxnow.com3、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。
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1 U4 k" g4 Z3 S1 G公仔箱論壇5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。# { F0 d8 o- s! A4 g& j" A
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, w, T( E6 J& Los.tvboxnow.com7、加入美极鲜酱油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 h X5 J0 g% E$ I# e, z. d
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5 o2 G0 V7 ^ a; vos.tvboxnow.com8、把米饭炒匀即可。6 m- r/ d6 M# C: m. k1 r* s
$ n$ C( q6 r& @) w. t7 e公仔箱論壇 本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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