金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱
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& _3 v& s) d; d! u公仔箱論壇【主料】 粮面
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3 o9 X% M! [6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 炒
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2 c# O L! t. R* i9 m q( I% Q* Qtvb now,tvbnow,bttvb【味型】 清淡
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【成菜】 主食
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成品tvb now,tvbnow,bttvb6 z% {6 K. R& r6 v
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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调味料
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ h, c4 }4 q6 m0 F5 q
" j$ G7 w2 X+ a. l& ?0 h做法
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。tvb now,tvbnow,bttvb- l9 J1 g/ u4 b4 l
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3、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。
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( o8 ]: U* Z5 t# n6 ^os.tvboxnow.com5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g9 J. F9 r1 h
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) W0 y, V1 L- P% f% v7、加入美极鲜酱油。
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2 [0 \5 [, p% u/ t! Cos.tvboxnow.com8、把米饭炒匀即可。
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4 ^. h9 k g$ `9 H( M 本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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