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[中式食譜] 洋蔥紅燒肉


8 {6 Q/ Q" z) h( l5 Itvb now,tvbnow,bttvb材料
9 v; \- a1 O, K8 S( K紹興酒.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb- k/ t  `4 n, m
台灣蔭油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k! y( [7 R. _+ R1 E! N" W
啡洋蔥(切段).....3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X0 |( ~6 \" Z0 D; ^
油(煎炸用).....200毫升
+ F5 Y6 \! h* t# R# D7 p) Ios.tvboxnow.com水(可覆蓋五花腩).....750毫升os.tvboxnow.com# K+ l9 F3 n( e: E' e
五花腩(切成一口分量).....400克公仔箱論壇2 a) [% K# ^4 b2 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r4 }& X  j7 ^0 W, o9 R
公仔箱論壇: o8 a& v; j- }2 E) H
做法
9 Q1 t, v0 {- [6 h4 c% V6 `os.tvboxnow.com1.燒熱油,五花腩走油約4分鐘,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _- L4 h& u* e0 B  L8 a( d

( s6 x- a. S! \* K! V4 S/ S2. 砂鍋放入一竹墊,先放半份洋蔥,下五花腩,面層放下剩餘的洋蔥。
9 _, D1 ]; u, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j2 |9 `6 R* G9 U  S- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏,加入水足夠覆蓋五花腩,煮至滾起,轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身,最後撇掉多餘的油分,即可食用。
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" n9 L: @* I6 O$ |8 N) e貼士
2 \; e2 M! l# [! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩走油後,上桌前撇走脂肪才不會油膩。! n8 C* t% p5 t9 K! Y- @8 G+ V
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