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材料% r# [2 b8 E! ]3 n# L
海蜇.....150克公仔箱論壇+ J! D; r# W0 X$ f4 s4 v7 S" v
蛋黃醬.....1湯匙( C' @1 v( T e9 I8 v9 U
英式芥末.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 S8 S0 ?, H! W% g5 k
香梨(切條).....75克( |/ `) F; k0 Z, [
白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法
2 D& B9 d0 e) o% V$ W5 d @公仔箱論壇1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
3 w& f0 S& W. m2 i' a7 U5 D/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ n* i' _+ P7 Q5 h5 R
2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。) ^7 O. {6 m' M+ p7 o3 ]$ I
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3. 食用前，撒上白芝麻。6 v {3 u1 X6 e, r7 _. Y. \
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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