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材料
8 Q- `& d0 E, t- b2 c. qos.tvboxnow.com海蜇.....150克
: s3 h9 n+ `7 J/ r6 p蛋黃醬.....1湯匙" `6 _2 E3 i0 J' T& b! }& K
英式芥末.....1湯匙
2 f; f! X( c7 C* H, Y% Q) kos.tvboxnow.com香梨(切條).....75克公仔箱論壇4 Q# D) \) ^ O
白芝麻(已炒).....1茶匙9 r4 u3 O* T, c2 G' v" q
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2 D. q3 l- y* R2 a2 o% h. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
8 C. C) H8 J/ ^/ N+ d3 t1. 將海蜇切條,放入水中浸泡去掉鹹味,其間需換水數次,然後將海蜇取出,抹至非常乾。
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6 [# Y1 }1 `1 l2 ^公仔箱論壇2. 混合英式芥末和蛋黃醬,拌入海蜇和香梨,上碟。
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- p& r- D! Z* e) u7 B5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 食用前,撒上白芝麻。
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tvb now,tvbnow,bttvb5 D" Y5 l. U/ `& Y4 u7 r, S
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海蜇易出水,要確保海蜇水分被完全榨乾。公仔箱論壇! `9 x# R# A0 r+ \
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