[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
4 ^6 M0 d  U# u* b$ @7 p' U5 V) L3 V海蜇.....150克
5 |5 L) i4 v: ?os.tvboxnow.com蛋黃醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `4 Z4 {% c$ a% P4 q
英式芥末.....1湯匙# m  ?' Z: r# J
香梨(切條).....75克' W% O, P1 j! D
白芝麻(已炒).....1茶匙" z' t' z, p# O- O  p

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* `5 Z- U+ U9 {8 ]; W做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V# R" B1 C5 L5 ?, ]2 R
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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3 h, J7 U2 Y5 \  c0 k; M2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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1 ~# h6 }2 I: d7 }$ {# C; q2 ]' N公仔箱論壇3. 食用前，撒上白芝麻。
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2 `: I: m6 g" R3 L' k2 W9 a& cos.tvboxnow.com貼士公仔箱論壇" B. p1 z- o* X0 E
海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。公仔箱論壇- \( h% X% p% t: c1 @* t

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