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材料
: r4 g. ~0 {0 J海蜇.....150克7 S) {/ W7 l. q* h2 t2 E
蛋黃醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; J* ?( e: ~- ^$ v
英式芥末.....1湯匙
8 q2 R- S4 l; U, {, h: ?. Q香梨(切條).....75克os.tvboxnow.com* P. H- i+ p5 U: S+ j
白芝麻(已炒).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 f9 K% q# ~# M( P/ Q& S
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8 N3 _. `- G* n( P; y公仔箱論壇做法( k6 G+ B8 Y* v& g
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。公仔箱論壇$ z E7 T9 E; |% j5 m
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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9 k u8 S8 M' |( W' h. R+ Yos.tvboxnow.com3. 食用前，撒上白芝麻。
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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