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材料：
% [ R2 @! s( z" K$ Fos.tvboxnow.com牛油.....1湯匙, M9 F: T' o X$ u7 f: k( L" \
蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `9 W% X% Z. D* L) f
大蝦.....4隻
0 H1 A2 Y* w6 N* G! `os.tvboxnow.com車打芝士.....20克
4 ?) W. n- J5 B, W8 Y0 z. U* y水牛芝士.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I# E0 _. o; t: g$ U& w$ W) ^/ G3 c
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻os.tvboxnow.com7 x# }5 e! x) u# ]: h, ^
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 x8 _2 t" }4 r2 K2 R- W
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。) w! P8 v9 ^! {# U" B, ]$ {' @- C, I
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb7 t( M0 }& i. C# w
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; g* R. l0 U2 r. [, W2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：) B) j ]2 g' D* n; l4 |6 ~
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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