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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 y( m2 h4 \
牛油.....1湯匙( t& s: E! C2 _5 d- z
蒜茸.....1茶匙 W! ^, Y% y% y1 j3 G
大蝦.....4隻
; R3 m K" A3 `, r% L' T y車打芝士.....20克公仔箱論壇" F1 p; C2 E5 T: q; B0 {1 h
水牛芝士.....20克- {$ K% w8 z; @1 m) Q- }; j @
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; a; a5 G$ C( K( v. S
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; T9 r% N `" I做法：5 i7 g) P1 O" p& h& d, @- s
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 }- Q. x* i8 k" z+ w
1 n4 [( c1 ^4 ^% L% i! o3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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貼士：
$ z1 `& q# R) q( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ ^* ^8 I3 c
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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