8 n- J/ M' p$ w( ^材料：
' k: y) O8 p4 Z' q' j E2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油(走油用).....100毫升
7 a7 E* D/ o' d, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片(切薄片).....150克
- ?) \" B7 x- X+ i普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' A, s7 ^( U7 \: |
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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, L. U' {& k, qtvb now,tvbnow,bttvb$ y8 d0 ]# o$ g- [: J; Y- Z
醃料：公仔箱論壇4 G4 ]* I D& ? |8 x1 Q& T8 h
糖.....少許
' Y( z I- c! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙# p% g# f2 j: U$ V
酒.....2茶匙
; `0 Q0 w3 \3 h$ Y$ C+ r3 c+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
/ W0 m9 Z& t @4 \os.tvboxnow.com麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [2 N9 Q' p8 T$ Y. b' U
調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇- P% \2 t+ P3 W% q' v, b$ H' x: Q
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做法：
) F8 S) G' [" C8 h. m0 \8 Z. O& x1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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