% C7 k7 l6 f" C H. N- a公仔箱論壇材料：os.tvboxnow.com$ L0 O1 q# r0 R7 l) x
油(走油用).....100毫升6 L, y! X. ]: q
豬肉片(切薄片).....150克
. s7 `- w( p1 c: l" d+ Vos.tvboxnow.com普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) j* b8 u) A' S' O. _' M' @
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個& _# a; a2 d4 p4 h6 l
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B% C- @8 s1 G/ b/ `6 I v
糖.....少許
; N3 w0 c5 a& Y9 _水.....1湯匙
' c& S+ `" Q0 p' ` n: f酒.....2茶匙os.tvboxnow.com8 v) b6 q, V8 c- o
粟粉.....1茶匙
* w+ W1 d4 x. f7 }: z8 [& }& wos.tvboxnow.com麻油.....1茶匙公仔箱論壇2 \+ U$ \2 f, J; i
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
# q3 B* L1 Y `; k3 Z) H: h1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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7 ^/ t' q0 S8 ]$ \os.tvboxnow.com2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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. d- w) T' H9 X* i公仔箱論壇3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。公仔箱論壇7 T% t$ L/ ~4 {' q X
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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