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材料：
% U6 b; l; ~" o, r9 [5 i油(走油用).....100毫升" F3 o2 e: [% C7 K \: A
豬肉片(切薄片).....150克5 Q; r' R9 v5 B* P# x
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u6 A3 F7 f6 B5 e
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y8 X7 Q2 }7 L4 B
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& U# Y: Q8 a; Y% L$ I3 J/ X3 }os.tvboxnow.com醃料：os.tvboxnow.com' A6 n" G" j- ~; d# `
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ i- D6 R% S" o3 c& U) |3 N
水.....1湯匙
/ D# t) h; F& [, o2 X. |公仔箱論壇酒.....2茶匙
# t8 c3 M) W7 ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙os.tvboxnow.com# L1 H$ z5 o, Q! D! f J# W% b
麻油.....1茶匙
5 m6 y, G# D' s8 U+ {8 eos.tvboxnow.com調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：公仔箱論壇, f! E' j. j2 w% L1 X
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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' [9 ]8 s7 y! ] \9 f; [" u, D, A2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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