" M2 `/ T. Y& E0 i" v# r' E# L* t
材料：
6 j1 k# Y* q5 B# Z/ ?粟粉水.....1湯匙" v, ^/ U5 K9 V9 w, K& q* V2 F
中型茄子.....2條os.tvboxnow.com. U: B9 \! q* E5 l. w) y
免治豬肉.....150克
' r4 |" D9 f5 b( R+ r公仔箱論壇9 H: ]& \! k9 L7 [, z5 r% m6 f
os.tvboxnow.com% C1 F# _0 [: m5 Y7 F5 G& P' ]: F% e0 `" D
豬肉調味料：
; G" R3 `* a: ^. s油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 M5 x8 h( q! m0 o) d4 |
米酒.....1茶匙
8 f8 O: P7 H+ z. U8 G0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙6 _% ^; A x' v; t' }
蒜茸.....1茶匙
, L* k _/ o% p) b% j公仔箱論壇蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) t# g6 \; [" I9 f, U$ b
麻油.....1茶匙* Y' T2 ^3 z8 {: t
生抽.....1.5茶匙+ K2 C9 ^- m! a/ n+ O
粟粉.....1/2茶匙. N ]- }2 \! \! t+ E# @
辣椒醬.....1/2茶匙os.tvboxnow.com& R l# t# {) k) {& S
豆瓣醬.....1/2茶匙公仔箱論壇$ s5 s8 C; E8 C3 |% P% _* O" K% L
鹹魚(剁蓉).....1湯匙公仔箱論壇' _. L7 d1 L5 d, L- G
調味雞汁.....1/2茶匙os.tvboxnow.com7 w- z$ Z" L# F: k
" {, S* h/ R' I5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. V( M6 m1 r3 V" N$ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
. v$ t" S) f: _9 f/ E公仔箱論壇; M( D# r. {0 N( r$ _6 c
2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。os.tvboxnow.com3 R7 B. j) p x% \
8 \0 n3 L" S3 f. l. ~5 {3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
+ d: \8 P! _. i; M4 C1 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ?" X! J! A& t. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& a4 Y- u: [! u8 V
|
發表於 2015-12-16 12:27 PM
| 