) X/ \# I' K4 {$ eos.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 s1 O, g; f2 E5 F& S1 b e
粟粉水.....1湯匙
$ \ X) i/ ^: D' x+ m中型茄子.....2條
" K; x v/ q8 q/ A* o1 f5 L免治豬肉.....150克
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# K: |7 r e- Nos.tvboxnow.com
# F7 c! u0 g* O7 a3 F3 R" G4 Eos.tvboxnow.com豬肉調味料：/ L+ J! k* X( k, T# E7 ^
油.....2茶匙
- o0 \$ j+ a' l6 n% P; b米酒.....1茶匙
, g# p9 M4 f3 v. S; b糖.....1.5茶匙3 _3 j- q! K; R5 M
蒜茸.....1茶匙
5 ~6 X/ Z6 m) j蔥花.....1湯匙- T/ j# q# ?- k# w. e% E3 l, d0 B+ h
麻油.....1茶匙
4 _3 }! [) \, ~! B+ G( |' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5茶匙
) u( d% I4 \: ]粟粉.....1/2茶匙, H" J9 k2 J5 s& ^ Z9 M
辣椒醬.....1/2茶匙os.tvboxnow.com* F' S$ i% L5 z' K& r. Z( T9 O
豆瓣醬.....1/2茶匙
0 d* \$ i" a" u( ^, s" {- Q4 e公仔箱論壇鹹魚(剁蓉).....1湯匙
- g3 N* n& r( X4 }) ~調味雞汁.....1/2茶匙os.tvboxnow.com+ m" ~8 r! \" Y6 M" t r: ~/ w
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. y" i9 ~* B9 L, D( [1 K: ?
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。os.tvboxnow.com3 P4 E4 z0 z9 M, p
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。os.tvboxnow.com7 V! e4 A$ `. @+ V# x5 s' m
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
]2 t: u- k% P- Y! H公仔箱論壇
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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