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材料：, T' o! u/ i0 Q# w! X, ?+ P4 D
粟粉水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S! u+ G" A1 M: M) c1 p c
中型茄子.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# w0 `( _' _4 E# A9 u, t
免治豬肉.....150克4 h4 d% Q0 z. o0 K
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7 {9 w4 K+ T+ U: |& I8 `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：
- e& y! ~7 z+ r* C. Z+ x+ F2 mtvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙
9 f0 S1 m. v+ i! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& X; M u( g8 ]9 M6 _
糖.....1.5茶匙
4 K! v2 T: t0 z7 _% c& x% ?蒜茸.....1茶匙# T. {; k+ o) u2 n" V
蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 `) b5 G% |! r
麻油.....1茶匙os.tvboxnow.com" p* t4 o* b0 t' ~2 G5 |
生抽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `4 [9 Q/ X4 N
粟粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com) ^# M, g _7 [; v# M2 {' F
辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 w* n6 s# X9 o, m3 \
豆瓣醬.....1/2茶匙os.tvboxnow.com5 T i3 | X& m6 h
鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W1 |' O7 r$ ?9 p0 X+ E, {1 N! W0 @
調味雞汁.....1/2茶匙7 R$ N; ^4 @3 J5 D
公仔箱論壇4 b$ t6 F b7 N3 c! W
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" S2 [% e, R: c" [7 A) W6 E- T
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。os.tvboxnow.com+ B* @* P8 z4 @* l$ B" i y
1 T& a- k* F! k/ e; x4 D. W( \2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。8 b9 T8 `1 e4 y6 e k2 D+ j1 {. J$ A
- {7 u/ s7 t+ N: E' J ~os.tvboxnow.com3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。. l4 f8 e7 B1 c; H' v, b
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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