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材料：
# V. A4 u7 [2 R/ s, q5 k% q粟粉水.....1湯匙$ ~- Y1 @9 X3 v& U9 d/ Z
中型茄子.....2條
( V8 ]( L' s0 Ros.tvboxnow.com免治豬肉.....150克% g T2 e/ E* i; I m
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tvb now,tvbnow,bttvb9 a! D3 w+ T) \1 W) r; D
豬肉調味料：公仔箱論壇0 j8 l, Y p" |0 _& U% t0 N" f: g
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; y* P8 c! I' {: a0 z* t4 U7 c
米酒.....1茶匙4 z; c5 _- X E: h8 f& u& Q
糖.....1.5茶匙
, Z5 I) Q9 F7 \" K T' Nos.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙
9 @8 n/ I3 u2 e a; fos.tvboxnow.com蔥花.....1湯匙0 o A& H" j' I, {
麻油.....1茶匙# ~. u4 q( n- O S' q2 s: Q' T' e$ c; i1 B
生抽.....1.5茶匙
- r- w( F. Y# e' m1 ~os.tvboxnow.com粟粉.....1/2茶匙
3 W5 V$ H3 V, a7 x1 n" Q辣椒醬.....1/2茶匙
9 r+ L$ I/ b6 @' a+ ]6 z1 N6 A豆瓣醬.....1/2茶匙) ~ n B& L" w, I/ A2 z
鹹魚(剁蓉).....1湯匙# X5 Z3 A+ P8 {
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~" N+ V5 P( b' e
9 q1 [+ L7 |9 ^' c# X- jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ K3 l$ h* F8 K3 | j; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉和調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 \6 A n; e
% }, V2 N) F8 h8 N2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。os.tvboxnow.com0 n$ p& G! R- p# q
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。6 R& m. ^0 ?& L; Q- c
7 p7 e( q5 \, R- j6 n; `) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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