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材料：
1 q/ Z' g* p* @0 S) x粟粉水.....1湯匙
8 U( v/ ^1 p/ Z! v' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型茄子.....2條
) h. ?4 l% m0 c+ wos.tvboxnow.com免治豬肉.....150克
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) i5 L Z' s0 e1 F豬肉調味料：9 X# ~$ V: B" G# I% U3 H9 m% L O4 S
油.....2茶匙公仔箱論壇 J2 V3 X% x8 [- ^. m9 `
米酒.....1茶匙5 d. g, `' r' P5 }+ r% _7 a
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; Y, I8 l9 C# S5 \$ A4 E
蒜茸.....1茶匙
* n; Z" }, g: g6 j) V蔥花.....1湯匙
. b e3 A1 Y! n( L Btvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙公仔箱論壇( n9 p7 a0 X% s8 C6 S
生抽.....1.5茶匙
6 O- b! {5 [8 D6 `粟粉.....1/2茶匙
V- ` d- J; D9 ~$ V公仔箱論壇辣椒醬.....1/2茶匙
0 J4 g' C+ s! a3 P$ X) E, P公仔箱論壇豆瓣醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]; U: g6 W1 h) H F! d1 n
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
+ K& R8 L0 x8 I X調味雞汁.....1/2茶匙
' l: S9 x" O/ A* A* |$ Q: x6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, t1 s1 \2 _# [: W X9 p- a
做法：
4 v. i, \* m; ]4 v% C1. 將免治豬肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 N! L) y( Y/ \0 z
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。os.tvboxnow.com( G' I& A: E- g9 k; N7 D
4 D( |% u( e* S* s. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。! n2 D* b: r( q
7 t4 g: X5 M9 a1 n( F6 G+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 W9 s6 S% w' y
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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