在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。os.tvboxnow.com3 S+ [6 ]) N0 V- Q$ M
; f7 [7 h3 i8 z* M$ V4 v少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。os.tvboxnow.com4 y5 A# O/ [ u) K8 x S
3 d _4 @. @3 C4 R$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
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" X/ {: N+ K+ `; [ b最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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4 q& F* w# J8 v6 \$ t2 M辛辣炙燒豚肉拉麵$88
3 p9 S6 }7 x0 y# L公仔箱論壇辛口燒餃子$38
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抹茶／芝麻雪糕（原價$28）4 y& `2 C& h# X2 d
子供醬燜雞搥湯拉麵$55
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵7 _, T& A1 b8 e8 f/ q9 }8 k8 ]
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
0 P8 `5 b) ~6 S( r( \, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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