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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

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食材
" K: |" z, w$ G" W" w雞腿.....九到十隻
) k, l) B# P) A公仔箱論壇蔥花.....隨意
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3 e' ~/ A' i3 }1 h( a公仔箱論壇雞腿醃料
7 H. e; Z0 ^) v醬油.....適量5 ~4 R: V2 v* j. Y
大蒜.....適量
" g  O  n7 V8 M& ^; itvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量
3 M6 |' M  [. Q$ S* [% {蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d9 B7 L: X7 D% ~3 ~8 E2 V
胡椒粉.....適量. q8 {& a9 K) W" i  t
辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V9 P  _! n; _' h- @
粗粒玉米粉.....適量& B5 |( `5 ]& r; N' g

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0 D4 ~% a0 y5 G- }# i# w作法
" E+ F$ J, M0 g3 Jos.tvboxnow.com1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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- h& Q0 o$ t7 N5 v7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘公仔箱論壇1 ]" n6 e% M7 n' D7 Y5 w6 ]- r

5 ?7 W8 ]! U+ l3 f  F公仔箱論壇3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇' F& s, {1 c' k' o
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4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘1 h* _& k; J6 G( m! C7 i
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)" G1 Z" ?: z! ^" E6 B& ?- U$ v$ R

' s  s# G. c+ q公仔箱論壇6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用tvb now,tvbnow,bttvb: U: M6 x8 w. e. K' M* p# |9 y
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