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食材公仔箱論壇9 `! `4 ?( d" |3 k0 a o
雞腿.....九到十隻
2 R( @' v0 Y6 t7 Z% o3 j9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....隨意
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雞腿醃料
6 V: K" D5 ~* ]os.tvboxnow.com醬油.....適量3 l% e7 k* M$ f
大蒜.....適量
" D$ h0 z f O1 Y( Y' _- X米酒.....適量os.tvboxnow.com+ E# u% O8 e$ H0 h% E% a
蜂蜜 .....適量
' A5 k6 @. Z6 M Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! p: P( B! k! X# j
辣椒醬.....適量
: L/ D% Y# x: ^. B9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗粒玉米粉.....適量公仔箱論壇! ~+ V; M: X K) V0 z
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作法
+ B" D# h9 X' p& w+ o9 b! N1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 C9 ~! A( N V
4 P" |1 U! S$ i& a+ v$ r3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)tvb now,tvbnow,bttvb4 [ L$ d! b6 g% U8 G e
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘7 b9 w' D- I4 D1 E) Y+ m/ B
% A7 Y* S) B7 O- ] o$ W- W: J5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)tvb now,tvbnow,bttvb# I0 D: }' D8 T3 {% K6 Z* N7 C3 O
$ {+ f \/ \ A8 I$ d Aos.tvboxnow.com7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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