5 Y% z0 |" f: X0 N+ ~os.tvboxnow.com食材
* B# T7 T0 t" J& T. v; z* D R公仔箱論壇綜合調味
$ w& E: R0 V' ^" Htvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....1茶匙
6 z: o3 j- B3 _8 o% i4 _* r. U4 A公仔箱論壇黑胡椒.....隨意公仔箱論壇- W R1 ~6 {4 i% Q
食用油.....2~3大匙
% _; K; t1 y; c* Z' W, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香.....隨意
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3 u3 Q) g @+ @& Z6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f$ M" [( E1 C0 \: {
雞肉調味
* L. o0 Q$ Y+ T% \; _ }粗鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- m9 F- e" `$ C8 P! G
黃砂糖.....1茶匙
. N a- ^' r0 j. R3 j$ U3 P- mtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3大匙
8 w. B* j0 _6 p& r2 `9 }7 r薄鹽醬油.....1大匙os.tvboxnow.com0 _0 F( A1 l1 j( S, k9 ~2 G
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公仔箱論壇3 n# t7 E5 _0 z0 E
食材
: l& k# f& J. E& U/ g. D' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉雞.....1隻
2 i, O9 K% S* g洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 r( e1 \3 j+ w2 t/ }. t
南瓜.....1/2個
s8 u' D: h% u+ h) R+ ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....6~8瓣os.tvboxnow.com# V$ l9 g4 f; R
紅甜椒.....1個
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( N! H; x s$ K) h& l+ ttvb now,tvbnow,bttvb
( ~/ T: @+ ?& ~9 f6 Q9 hos.tvboxnow.com作法
+ U; s9 w0 f7 J2 stvb now,tvbnow,bttvb1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
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2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好tvb now,tvbnow,bttvb2 E% R5 r9 B6 p! p
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上公仔箱論壇& S. B- U& [/ f" n# H* _
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5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)( j+ i; v2 j9 R: G1 a# O8 a
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6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
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S1 {4 ]/ A! ?: m* x( }( Q0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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. [. R1 h1 _) y4 Z P# J公仔箱論壇8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
; c1 \9 s/ `( T, w2 N9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, C! Q' v& s: X: V4 a& H
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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