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[西式食譜] 香蔥麵包

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食材
3 n/ J: v# S+ ^; kos.tvboxnow.com材料: A  X8 @2 U: h* K' [
砂糖.....24gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^8 K+ M1 A6 Y; w/ J5 `5 X! P
全蛋.....30g公仔箱論壇! w9 z7 Y( b0 a6 p& r
鮮奶.....174g
0 I& G$ U+ B' Uos.tvboxnow.com酵母粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb2 a" q$ j+ P3 r/ z, S5 m3 o
高筋麵粉.....120g
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材料: B
; {0 |& f1 V  Q2 S奶油 24g7 W& ^$ J5 N+ V  M4 v1 f, h/ O9 H: f
鹽.....5g公仔箱論壇# k9 ^1 x. F# N9 \- ]0 T; U7 C( G) |
高筋麵粉 180g$ R8 U) g+ f: B
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配料: Ctvb now,tvbnow,bttvb2 k$ n4 e9 g% t! o0 `: x# W
鹽.....適量
2 A3 W3 c: w; s0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥.....適量
8 }6 z8 k) c' ]8 d: s# O奶油.....適量
- O, |  L, b$ h6 `公仔箱論壇蛋液 (塗抹用).....適量
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& @1 A" [6 c! c( q2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~$ C( F- ?* m8 U: Etvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w* d7 G. H; e% v( m  T
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B2 r' y/ N. H# c- R+ u9 ~

6 y! x+ m8 ], hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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9 W' i+ i) q  b* B9 R. b公仔箱論壇4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.8 s5 G9 C9 ]2 }

# x* C  U$ Z4 U+ G: z5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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1 F0 l8 G7 J' X3 C# d6 e7 K4 Z7 s6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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