6 f9 @6 n' _8 X4 ^2 _& O, N; D; Eos.tvboxnow.com
! L3 B0 m% e0 u% v; L公仔箱論壇近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
! w j3 b% ^8 I! {* i; Ctvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。os.tvboxnow.com: m+ F# K- h' C7 E
" u% P- Y* i! w6 W# b6 ?2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r# }4 E c$ v1 P* ~7 }
為食魚石鍋烤魚專門店5 ^; A: z3 K$ l6 e9 M6 z- }# T
地址：筲箕灣東大街
; j; |; S, {' J/ etvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn$ T( A) C3 t; d" V: H
公仔箱論壇5 O& ]! T. b4 Q8 p# |4 D: }3 @
+ C# \" M, U( s# O; n6 d1 \# [6 y價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ z6 `& H# K' d1 W5 v% P4 L
1.石鍋每鍋$168-$398) q1 e# p0 W! l, S1 y+ {
2.配料每碟$18-$168tvb now,tvbnow,bttvb5 y, q* M4 k7 I
3.醬料只有豉油，不另收費
+ K' D$ ?0 N. I$ p) [4.沒加一
. Z- a v P+ ]7 |* i; K3 j! N! n5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28+ n7 l0 M+ ~' B+ N
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
| 