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) S. e" O+ L: k: l$ k2 b, f4 V公仔箱論壇豆皮.....3片
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高麗菜葉.....12片公仔箱論壇. u" V1 Q; B. z j( K
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \/ n, z" a9 o" d1 n4 |9 l$ ~
蒜蓉醬.....一匙
5 M% y, X7 q% ~+ ^ L5 e0 {8 ~- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油.....適量
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作法
0 b% g: o3 G" F/ u4 s3 I5 e公仔箱論壇1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 r' n$ Z2 r, w9 C+ t% M1 n# e
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四os.tvboxnow.com! u' C) p2 _- Y9 S4 z
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,公仔箱論壇9 V: J+ Q7 Y! e8 f: F' |# _
4 {% T1 Q* }6 N& Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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: S8 J) E( R7 g公仔箱論壇6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上( [( b) Q) ]7 V/ ^; n" {9 X
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8 g( m, p1 ^& [7 p公仔箱論壇Tips6 V* b- F7 L- u Q
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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7 ~" j1 h- x6 S3 y1 I沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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+ J; E3 D5 p$ w; g$ [公仔箱論壇沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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