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食材* Q6 d- I$ |" X% |" z. @4 Z
豆皮.....3片0 O& K& j g8 n0 L% o5 P
枸杞.....少許
0 Z6 a8 ^, m( B* D* r6 }: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉.....12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]% q- R$ J: p: O: Y
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8 O7 R8 y. d( g# E" E. K/ F. i% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 A" L' X. n g* i
蒜蓉醬.....一匙
& h b6 o: j# B- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油.....適量
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作法
# \5 Y. y0 {0 c4 B, l) J公仔箱論壇1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘% M" r/ k7 D0 u b; X* l
2 X( i( h9 W0 y' T G2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: W; x- E* w {- C) G
8 _9 B0 z+ Y( O5 O0 z/ u( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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9 `9 m( _! Y( @$ A3 h5 F# Ros.tvboxnow.com4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,tvb now,tvbnow,bttvb6 N: y9 \' ]! D: j2 u; m1 A
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
/ ~6 K2 i1 C" X& P7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可: u$ P$ L$ o7 X9 J1 S- X% B
" V w/ I; S0 O9 ]- `0 @3 O8 M沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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a5 O" K, g( u& R/ xos.tvboxnow.com沒枸杞改用辣椒擺盤點綴tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 R Q1 g. I! M2 L) ~0 h# Z( _ N
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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