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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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2 M; y4 z8 S6 A( t! `* u8 ~& N食材
2 G) y, S$ X, l* T豆皮.....3片公仔箱論壇; B6 s: @+ ^9 C) `' H% t8 H
枸杞.....少許
9 t1 n# h1 A6 g, b) e3 R0 p. O, xtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜葉.....12片
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調味料公仔箱論壇+ o9 R3 G% w: N3 [
蒜蓉醬.....一匙公仔箱論壇* B$ k& ]4 Q! }
鰹魚醬油.....適量
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) n$ F& U6 f# }! ~tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& ^( _/ B3 z9 I' x; V
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘公仔箱論壇! y' {/ g4 t! y

* s$ ?' t2 [/ Mos.tvboxnow.com2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)公仔箱論壇2 a2 c, t9 {) y8 {
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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* r# c' `: K! j( k5 s" a* `. m公仔箱論壇5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,) n0 m  H' l5 T) V7 e( c  y% y
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
% X0 U, F: j% M2 V5 d公仔箱論壇沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可公仔箱論壇! w9 l5 r  p! X. H, j
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻' _  p' w( {$ A, F0 @# r4 U

) P! t7 ]  Z# a公仔箱論壇沒枸杞改用辣椒擺盤點綴os.tvboxnow.com7 Y( v7 \. d! W% u, J

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