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! a ~# Y9 |% s6 mtvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....3片
+ f& A! _# f/ J! C枸杞.....少許1 V! Z2 w. s+ c$ J" w' Y6 o! t
高麗菜葉.....12片- L9 M# y- q6 ^
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調味料* W6 m# L' c# M, a
蒜蓉醬.....一匙/ u' }7 x) D" p1 M, k+ Y
鰹魚醬油.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ g- X: |: l; H$ \! T
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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: R, W) t. y, f6 u' O3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四os.tvboxnow.com1 H4 i- \5 P' g T3 F
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲, n' y) s& s: O3 W0 U
8 s9 a G& T# o4 A; Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上os.tvboxnow.com; I: P. s6 N8 S3 y
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Tips8 T: a' H4 r) E6 T! V0 D- `9 _8 w
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可2 o. u: E$ }6 Y+ F3 ^& f5 |) v9 F
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴" g% S1 B2 |& t9 y9 n% _
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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