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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 q1 e$ H; w' M8 X* S
豆皮.....3片
' a, z# l s7 A% ^0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% F/ H. J5 p1 ]
高麗菜葉.....12片os.tvboxnow.com8 Z/ n) n6 r6 w6 r. Y& i
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調味料. ~$ ~9 z! u% ]- \! A; a
蒜蓉醬.....一匙
8 ^; B; a, E" h5 U% [; E T! @' Z3 m公仔箱論壇鰹魚醬油.....適量1 H3 i( M: D4 X. C& g* Z
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9 k' t* w8 N5 a( K作法8 o, Q! j+ c- i ?( c, p+ l
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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, h7 V# S4 F/ N2 M" [, oos.tvboxnow.com5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上os.tvboxnow.com! z, B8 ?% p3 X
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Tips
+ g: ~( {/ o- P/ c% o- z/ ]公仔箱論壇沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可$ i. Q! o. Y0 D; _% n
" g' |( J% n7 i, H7 ?) P; k沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻5 V9 U8 R/ `0 ~- Z% D( v( O
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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