[中式食譜] 醬燒豆腐

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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 J7 ^: Z' h+ r4 s
烏醋.....適量公仔箱論壇+ U. k% M- S6 x$ \! a- b
水.....3量米杯
" d0 n- Y5 x3 G0 b4 m/ u2 t$ los.tvboxnow.com芥花油.....少許os.tvboxnow.com1 A, e& }1 i1 X. L: x, {
醬油膏.....適量
  |5 P0 a& N+ f* i- a; W1 f板豆腐.....1大塊
. w0 q; M: e0 V, j* _5 }! vos.tvboxnow.com黑龍炒醬.....適量  o( \! o5 B  c0 j2 {
蔥(切蔥花).....3支tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ _* p8 x# b3 T
洋蔥(切丁).....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) u/ H4 u9 ?* |) R! b+ V8 f
鮮香菇(切丁).....2朵
- u  a% f) O8 {( O4 s+ ?2 A5 m" Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法
- V& Y$ K' t% |+ B) F& d( D  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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& S# b' V! W! _) ^os.tvboxnow.com2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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" |' w9 C' C* o' E# B+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
) P) p; z2 v  x: A1 T, n3 i* E2 R) N( los.tvboxnow.com起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。" a' m4 Z3 I4 @% F; {

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