os.tvboxnow.com5 B9 G4 n% M6 |4 c+ z+ Y2 \0 C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' [4 F" {* X+ h$ k; h& N* `
tvb now,tvbnow,bttvb' K! x# _7 Q3 A: p1 y$ Z
9 e8 K0 Q9 V; o, t& {食材
# M3 L( @* e( S& r, T6 O @; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
! C; s6 c5 f; Q/ b, T5 r# o水.....150cc
7 w( f! u, W6 [$ B( \tvb now,tvbnow,bttvb豆乾.....6片" L- j, k# ~+ l7 x3 J$ o
醬油.....90cc公仔箱論壇7 T3 v1 E7 c0 L* ~. Y, y! e
米酒.....1大匙& g* \4 V9 j; ?& p3 |* s8 R
五香粉.....少許7 |8 O6 ^9 R4 b( ^0 S( H
白胡椒粉.....少許
4 ^! e- P8 Q7 x) j$ h6 i( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q5 {7 T' |0 a4 \7 C) [! ^
* I6 ~' g$ P4 k+ r作法
! e6 f2 q% k. K9 W- \3 Mos.tvboxnow.com1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。
. B" Y0 N; p& B1 O, B公仔箱論壇公仔箱論壇6 q0 |7 i1 l/ I5 j: l. ]
2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。
% n. C W+ M8 J) F: p# k/ Itvb now,tvbnow,bttvb# B' t0 K- h5 t. i* `
3. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。
6 w. @0 z: H% t: f& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ], ~8 N! k1 r; F& t2 Z4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!
1 l/ [. D) h2 S* D1 G; l4 x1 e1 Y: _3 u公仔箱論壇os.tvboxnow.com! w+ h& t1 Q. z& M
|
發表於 2015-12-14 05:21 AM
| 