[中式食譜] 茶香牛肉

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材料公仔箱論壇/ w5 O2 t7 H/ @4 F2 u4 M
八角.....4粒
. p7 ], V4 F4 i( M' L  X2 t) P/ ?tvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....1塊
. {* j9 C' \8 l. U3 [os.tvboxnow.com草果.....2粒
# V2 c6 a; o. L' `) X& w1 Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄9 T- n1 K1 V4 Z
花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C) i' m* I( G4 |5 c4 r- O8 ?
薑粒.....20公克
) u% L, F, y0 E% r& `公仔箱論壇綠茶.....30公克
2 x% ]( t2 y) P+ {牛腩.....700公克
" ~6 T' }! w' t8 p2 @0 d
- |+ G8 i: w* _/ Q( i) L  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \2 l! q- l0 I3 C( c調味料
- I% I. h; R: w/ b4 `' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
2 c, q$ s, M, h( N糖.....1茶匙
# |* @5 p; B& u( n( D5 wos.tvboxnow.com紹興酒.....1茶匙
1 d+ |3 f$ R6 Itvb now,tvbnow,bttvb& L- M/ t) G+ l1 a$ }

8 `! N- S9 I" w# X. }, s作法
( L; v% a& T* h0 w8 a& c3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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5 t# v, O4 b, E' r9 H2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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