食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v6 L1 H+ r1 ~, L4 j1 n9 g$ F3 u
清水.....90g
1 v7 R/ U; Z1 J8 G6 S6 Qos.tvboxnow.com蜂蜜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb% T' O* S+ Q3 O( @2 t, c J
冷水.....適量
, s& k) v) k2 W" e' m" B, f8 ^中筋麵粉.....210g3 t' p8 |0 j' s8 V* R$ j
樹薯粉或太白粉.....40gtvb now,tvbnow,bttvb& D6 R+ `+ h: ]4 b; L1 U' W
7 T$ A9 L1 s A+ Q8 c# {" _
3 E* y' [$ g# L/ h4 C/ ?& M2 h$ @公仔箱論壇黑糖蜜
! ?* g, d5 Z- D) E( e r4 Ftvb now,tvbnow,bttvb清水.....90g公仔箱論壇1 J% I. e& a9 u: O5 k8 R5 w) p
蜂蜜.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 N6 h) x( A& y- @9 _7 ^0 `2 `7 {
冷水.....適量
# r2 X6 E4 ]4 t g. J0 t黑糖或沖繩黑糖.....120gos.tvboxnow.com& N, a9 J, y; ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k+ L5 Q& B0 g7 H8 z/ o; n% L
& c' @# B4 o( A3 y+ o4 s公仔箱論壇作法
2 y9 J+ D+ u, d# ^公仔箱論壇1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠
h, y* V$ x+ `* {$ Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 z5 n3 s: Q, h9 B- _+ ^ ^' M- |0 [, [
2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜1 w* p# g/ X! V! \: `% p
4 ]4 B3 `' f, k) }# ?9 K3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時
7 L% U& |$ d! [* M/ S: S
3 \) S( U2 M0 I4 @3 k. {' `, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）
$ I7 Q8 {6 F: r- s- B- F4 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A/ H5 C* A& M7 O- c
5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中
" w% K: [# m. d) L1 N, s+ e; dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) ^" Q* z- ^, ^) R8 U
6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
| 