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[甜品] 黑糖糕

食材tvb now,tvbnow,bttvb% L8 D8 _8 n+ f+ }" O  R
清水.....90gos.tvboxnow.com' k/ r9 L8 p/ k# {* {, P0 g
蜂蜜.....20g公仔箱論壇9 M+ R  K  x, b4 n
冷水.....適量
7 }! d8 E. G& e9 {% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....210g" P; _: D7 J" {' m
樹薯粉或太白粉.....40g
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* A3 q: p! V" o. j公仔箱論壇
0 u* W+ E2 x0 ]4 ?2 u9 Y黑糖蜜* B& o9 j# ?4 j9 f4 h2 S5 D* ^
清水.....90g
6 u4 D0 t; a: ?( {# P$ \( ~tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....20g
& C% u7 D' W( B; t4 G公仔箱論壇冷水.....適量
( k# c, ~9 c2 r  U黑糖或沖繩黑糖.....120g
- z! p+ |# Z4 O. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N! y* V& s9 q, e

* S$ P+ G  R' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 C3 i& |$ J5 o0 [, b
1. 煮黑糖蜜:黑糖+水90g,用小火煮滾後再煮5分鐘,,再加入蜂蜜煮1分鐘,熄火放涼備用即黑糖蜜(煮時要一直攪拌以免黏鍋),放?後會變的很濃稠
) c5 D8 L* [( l+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d9 K. `6 R& Y* Itvb now,tvbnow,bttvb2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g,攪拌溶化黑糖蜜
- M  e9 W3 C9 m9 w: z/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X7 G) L. t* ^$ G
3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩,再加酵母,再加入黑糖蜜水,全部攪拌均,蓋上保鮮膜放至暖處,發酵1~1.5小時2 ?% j* k; i1 s4 r

1 Y  g4 e3 Q& b- {1 R. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 發酵到表面有泡泡,粉液有增高,即可倒入方模中(鋪上烘焙紙)
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, N; _. b/ Y5 J9 h/ ^. R9 p7 ztvb now,tvbnow,bttvb5. 電鍋加入3米杯的水,按開關先將水煮滾,再放入蒸煮25分鐘,電鍋蓋要留一小縫,以免蒸氣滴落黑糖糕中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 r% A, A2 l# U8 i& i9 E4 r9 J

- V7 F0 W7 k, H# e& X公仔箱論壇6. 放涼切塊食用
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