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/ R) _- p/ N% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....4杯6 D, L- G4 V' _
冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 E- c) V( S6 T+ U5 x V
黑芝麻.....2兩4 V4 ^1 }" ^) [2 K
大菜絲.....5克
& U2 R) Q/ C( p8 ]+ F0 y魚膠粉.....4湯匙os.tvboxnow.com% c6 {% Q0 Y* {0 H
牛奶/花奶.....各1/4杯os.tvboxnow.com! g! C0 z% ~2 o1 X- z y! k* u& ^
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3 T# X& c' ^2 q作法
& J, p4 m. i( Uos.tvboxnow.com1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
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% c2 S4 i: O6 g9 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
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( H; m4 B J- ?3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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