( w( W% [9 \, H$ ?1 |os.tvboxnow.com食材公仔箱論壇1 F9 T$ r9 X$ e+ r5 A% K
清水.....4杯
! M1 R/ c; y/ H- p" @% X6 v) {os.tvboxnow.com冰糖.....適量
7 G& M+ [* @3 t2 |5 {1 v黑芝麻.....2兩tvb now,tvbnow,bttvb: n: H5 ]" R9 y# K: E
大菜絲.....5克
2 E7 j3 h8 Y% J' v4 h0 eos.tvboxnow.com魚膠粉.....4湯匙os.tvboxnow.com& z; p9 D- R, \" x8 f3 B1 D9 w
牛奶/花奶.....各1/4杯公仔箱論壇5 e0 S2 ~6 x4 s9 V% t1 k
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?8 r" z; h! N9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ H; {. e1 t) t! r& {7 j+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。! s$ n/ n+ w6 w
- N4 x, B$ I2 `: v" p; e1 E5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
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% F3 k2 Y4 O# U _/ V# K公仔箱論壇3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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