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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 [9 F1 S# U$ S5 L' t' E2 ?' T- V
蛋白.....8顆
6 v3 L) ]; X* M; {+ f% \8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....80g
) d4 K3 [7 L6 [, Ptvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....80g8 l& {8 s7 p- ]
蛋黃.....10顆
- _8 m6 Y! k0 p& ?公仔箱論壇砂糖.....150g
7 t) P$ b4 q) E沙拉油.....80g
8 {& `" S( q u }, z高筋麵粉.....50g公仔箱論壇8 t" Y. J# T3 r! _
低筋麵粉.....50g公仔箱論壇1 I, U+ s$ e/ ~6 W
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& _1 y$ o% p; G; Y9 |os.tvboxnow.com作法
* i3 x2 c+ w2 ?" K1 u1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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1 \( z( @- B) F' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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