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食材
2 T6 K8 d7 s! _: q) w蛋白.....8顆tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 `3 w& k2 D+ [! l$ y6 @% E
牛奶.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |7 _% h5 Q+ ^' H
蜂蜜.....80g公仔箱論壇0 m6 u2 ?; n# X" x
蛋黃.....10顆
! E; W( B; c* {6 ~% d. I公仔箱論壇砂糖.....150g
* N2 ^; n8 ]" g8 F2 t5 y' p公仔箱論壇沙拉油.....80g公仔箱論壇 \4 s, o* ~8 c6 C3 C h# F
高筋麵粉.....50g
! j% Y) l: ]9 S# S+ `os.tvboxnow.com低筋麵粉.....50g
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作法
1 f/ B; R1 m3 Y. S1 ?, k1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻; Y6 R3 j# w3 S, ~8 ?
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {0 F: `# E3 ?! [+ f
2 y- R" x8 q! m# Y! s$ Yos.tvboxnow.com4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉公仔箱論壇& A5 V2 F3 b; p9 l; D
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